自动肉丸机价格

厂商 :诸城市瑞恒食品机械厂

山东 潍坊
  • 主营产品:
  • 滚揉机
  • 斩拌机
  • 丸子机
联系电话 :13793650300
商品详细描述
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肉丸子的品质主要包括感官品质、出品率和营养价值等。其中,自动肉丸机销售,感官品质包括了肉丸的风味、色泽、质构等。而出品率主要通过测定肉丸的保水性和蒸煮损失等指标,根据测定结果来进行综合评价;营养价值则主要反映肉丸组成成分中各营养素的含量和比例。肉丸加工中通常采用的速冻方法是先进行预冷,将制品温度降至0~4℃,然后迅速在-25℃以下的环境中,将制品的中心温度降至-18℃。








肉丸机,云南自动肉丸机,一般是由绞肉机、打浆机、成型机组成的制作肉丸制品的机械设备。根据所做肉丸的肉类不同,打浆又分为高速打浆机和慢速打浆机。

肉丸机每分钟可生产肉丸195-280粒,是加工肉丸、素丸、鱼丸理想的食品机械设备。

肉丸机选用不锈钢材质,适用于生产牛肉丸、猪肉丸、鱼肉丸、鸡肉丸、贡丸等。可以制作各种爽脆,自动肉丸机价格,有韧性,有弹性的包心肉丸,包心鱼丸等。甚至还可以生产多种规格的丸类产品。



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