厂商 :临渭区诚兴厨业
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商品详细描述
臭氧是一种光谱杀菌剂,需要在保证臭氧不泄漏的情况下保持消毒柜内臭氧浓度,才能确保消毒柜的消毒效果;紫外线杀菌消毒是利用适当波长的紫外线能够破坏微生物机体细胞中的DNA的分子结构,造成生长性细胞死亡和再生性细胞死亡,达到杀菌消毒的效果。国家标准明确规定,仅靠紫外线消毒的消毒柜不适合于食具消毒。在消毒等级方面,国家规定了一星和二星两个级别的消毒柜的消毒要求。
要定期对消毒柜进行清洁保养。将柜身下端集水盒中的水倒出抹净。清洁时,先拔下电源插头,用湿布擦拭消毒柜内外表面,禁止用大量的水冲淋消毒柜。若太脏,可先用中性洗涤剂擦抹,再用湿布擦掉洗涤剂,最后用干布擦干消毒柜中的水分。清洁时,切勿撞击臭氧发生器。经常检查消毒柜门封条是否密封良好。对于采用紫外线、臭氧、红外线高温等方式的消毒柜,应根据使用频率与时间定期由专业人员维护消毒装置(包括紫外线、红外线、高温、臭氧等装置),如低于消毒柜的使用说明书的技术参数,则需更换,否则影响其消毒功效。
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