苏式月饼

山东秋香食品有限公司发展历程：

民国15年(1926年)：由刘宝桂创立“长发祥”果子铺，始生产月饼。

1938年：日军入侵，迁至沂南县朱里乡王家庄子生产。

1952年：临沂县岔河公社后明坡村成立diyi个初级农业社，作为副业，长发祥果子铺收归农业社管理。

1954年：归并南坊供销社经营。

1987年：承包北关糕点厂，加工糕点兼营棕榈油。

1996年：成立临沂市福临门食品有限公司，专业生产秋香月饼。

2001年：虽受“南京冠生园”月饼事件影响，产量仍高达八十万斤。

2004年：由于生产规模的扩大，在临沂经济开发区建立新的厂房。

2006年：公司正式更名为山东秋香食品有限公司，申请秋香月饼品牌，同时引进日本、台湾先进的机械设备自动化生产。

   秋香食品企业的历史虽然没有做过系统的整理，但其是博而广大的，这就需要今后有规律得不定期得进行挖掘，做苏式月饼机视频，逐步建立起秋香的历史文化库。

    路漫漫其修远兮，吾将上下而求索

    企业文化怎么才能做长久呢？刘总有他自己的看法。

    首先，从成立企业文化着手，上海苏式月饼品牌，每年、每月、每周、每日进行对现有文化进行梳理，做一个文化的积淀。所有的案例，好的，不好的大事，北京苏式月饼，都将是一种沉淀。每年做一个总结，对过去的一年进行总结，并对来年进行展望；每季度举行一个得失总结会；每周每月的通过电子杂志、内刊，将一些高层策略发布出去，润物无声、春风化雨得进行熏陶。

    访谈临近结束的时候，刘总说，我们相信思想的吸引力，苏式月饼，秋香所坚持的、所秉奉的光明必将为秋香带来更加绚烂的未来。

    这，就是文化的魅力！这，就是秋香的追求！

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