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田园生活离不开的好五谷——高山农家笨麦仁、笨玉米碴。我们的麦仁来自山野五谷基地——鲁中山区海拔800米山上的青州庙镇井子峪。这个村都坐落在海拔600多米的有北方张家界美誉的青州黄花溪风景区,房产促销礼品厂家,村里总共200多亩地都坐落在海拔860多米的山顶部,在这样一方世外桃源的小山村,农户耕种都是纯人工,实惠房产促销礼品,庄家靠天吃饭,全部农家粪肥;多年来留下的适合这方水土生长的笨玉米小麦种子哺育了井子峪高山小麦玉米,房产促销礼品批发,在这种纯原生态环境下生长的笨玉米、小麦比平原大田生长的玉米小麦营养含量更高,深圳房产促销礼品,更富有钙铁锌等微量元素加工而成的高山笨玉米碴、笨麦仁是盛夏喝粥、解暑的上等佳品。
五谷杂粮中的四性五味。四性:寒、凉、温、热,寒凉性的食物,如小麦、绿豆、薏仁、小米等,能减轻或消除体内热象,有清热解渴、除烦躁等作用。温热性的食物,如红豆、糯米、栗子、核桃等,可消除或减轻身体寒象,有补虚等作用。五味:酸味、苦味、甘味、辛味、咸味、淡味。酸味:对应五脏为肝,有生津开胃、收敛止汗、帮助消化、改善腹泻症状。苦味:对应五脏为心。能消暑泻火、促进伤口愈合、除烦躁等。甘味:对五脏为脾。能补益强壮、调和脾胃系统。以糯米、荞麦、豌豆为代表。辛味:对应五脏为肺。可发散风寒。咸味:对应五脏为肾。能温补五脏、泻下通便。以核桃、大麦、小米为代表。淡味:有利水渗湿的功效,可改善水肿、小便不利等。以薏仁为代表。这是我们五谷养生的基础之一。
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