优质墨鱼烘干机

电加热干燥箱，箱体、料车、料盘不锈钢材质，符合食品卫生要求。自动控制，烘干均匀效果好。

有电加热烘干机、蒸汽加热烘干机、导热油加热烘干机、热风加热烘干机，小型烘干机电加热为主、加工生产量大的建议燃煤。该设备温度可调节，湿度可控制，时间可掌控，均匀度高，色泽好，可加工盐干、淡干鲍鱼。该设备根据大小、脂肪的厚薄确定烘干的时间。

冷风干燥整个加工过程速率变化不大，使得鲍鱼大扭曲程度较小，形状好看，且干燥温度低，对产品营养成分破坏小，明显优于其它两种干燥模式。

通过加工实践过程中的比较，冷风干燥下鲍鱼红、黄颜色也较大，这符合吉品鲍的标准，通透红润、棕黄色。分析其原因是由于热风干燥温度较高容易发生褐变反应颜色较深，自然晒干由于外界因素如灰尘、光照等的影响，影响了鲍鱼的品相。

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