做肉夹馍的做法

   为什么要打造品牌？不就是为了提升自我企业的竞争力，让自己的店生意好一些吗？我们在打造自我的企业品牌时，长春肉夹馍，没有将自我的特质彰显出来，做肉夹馍的做法，跟所有同行业的企业一样，不能在人们的心目中留下一个深刻的印象，不能够让人们想起，又有什么实际的意义呢？

品牌是一种号召力，也帮助消费者甄别、引导消费者消费的诱惑力。怎么样才能达到这一目的呢？一切的一切在于“差异”，简单地来说，就是你的店要跟其他的店不一样。

现在你应该明白为什么有人做团购做发了，土耳其烤肉夹馍，因为他比你早。他比你更早的赚到了互联网+餐饮的一桶金，所以他有资本和你抗衡，而你没有。

既然团购所带来的客户没有毛利率，而现在我们都知道要拥抱互联网，那如何才能在这个环境下突出重围？

管理学大师彼得.德鲁克曾说：衡量一个企业是否兴旺发达，只要回过头看看其身后的老顾客队伍有多长就一清二楚了。

接下来我们看一组数据：

一个餐厅平均每年约有10％~30％的顾客在流失，为什么叫肉夹馍，很多公司却不知道失去的是哪些顾客？为什么会失去？更不知道这样会给他们的销售收入和利润带来多么严重的影响？

花费同样的精力，只有5％的可能争取到新顾客，却有40％的可能重新挽回老顾客。

每100个满意的顾客会带来25个新顾客，每收到一个顾客投诉，就意味着还有20名有同感的顾客。

争取一个新顾客比维护一个老顾客要多6~10倍的工作量，客户水平提高2成，营业额将提升40％

赵家腊汁肉(图),做肉夹馍的做法,长春肉夹馍由西安赵家腊汁肉餐饮管理有限公司提供。西安赵家腊汁肉餐饮管理有限公司（www.zhaojixc.com）为客户提供“餐饮培训,小吃培训,”等业务，公司拥有“赵家腊汁肉,赵家”等品牌。专注于食品饮料项目合作等行业，在陕西 西安 有较高知名度。欢迎来电垂询，联系人：李经理。