水果冷藏库厂家安装定制

厂商 :广州美雪制冷设备工程有限公司

广东 广州
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广州美雪制冷设备工程有限公司是广州专业的食品冷库厂家,承接蔬果冷库工程,海鲜冷库工程安装,肉类冷库安装,同时承接食品冷藏库工程等服务。主要以蔬菜,水果,海鲜,肉类等食品为主的工程。

广州美雪制冷设备工程有限公司-广州专业海鲜冷藏库工程安装

海鲜冷藏库。海鲜冷藏库的储存周期在三个分类中相对较短,一般为1天或者2天。储存温度也相对较低,一般为-6摄氏度至-16摄氏度。海鲜冷藏库中的海鲜产品和水产品一般周转周期为1天,如果在1-2天没有及时周转或者投放市场进行销售,为了更好的延展保鲜期,保证产品的口感会将该类货物转移到海鲜冷冻库中。

美雪制冷是专业的海鲜冷库工程安装厂家,经验丰富,欢迎来电咨询,我们将竭诚为您服务!

广州美雪制冷设备工程有限公司-广州肉类冷库工程承接厂家

美雪制冷设备工程与您分享:确定冷藏库需要储存的产品,还有储存多少时间非常重要,这样才能够节省冷库的建造和运行成本。一般专业的冷藏库,如肉类批发,库温设定在-18℃;非专业的冷藏库,如食堂、商店等不需要太长时间储存的,设定在-15℃即可。

、冻禽类的冷冻冷藏

禽肉类肌肉组织比畜肉类肌肉组织更丰富,更易出现质量下降。因此,禽肉类应使用气密的复合材料包装,并在温度-18℃以下运输,以避免脂肪氧化、脱水干耗。

美雪制冷是专业的广州肉类冷库工程承接厂家,服务周到,欢迎来电咨询,我们将为您提供满意的服务!


广州美雪制冷设备工程有限公司是广州专业的食品冷库厂家,承接蔬果冷库工程,海鲜冷库工程安装,肉类冷库安装,同时承接食品冷藏库工程等服务。主要以蔬菜,水果,海鲜,肉类等食品为主的工程。

广州美雪制冷设备工程有限公司-广州专业海鲜冷库工程安装

海鲜冷库设计同样是海鲜冷库建造企业在评估时需要留意的,这是因为海鲜冷库设计的合理性和专业度直接影响着冷库建造价格、冷库建造品质和冷库使用管理。通常情况下,美雪制冷工程师与计划用库企业深入沟通建设需求后(部分会在看完现场了解具体情况后),提供冷库设计规划方案和对应的报价设备清单,供用库企业客观评估设计方案的合理性和专业度,更好地做出选择。一个不合理不专业的冷库设计配置方案会让冷库使用不方便,增加运行成本和管理成本,甚至会造成“死库”的情况,尤其是大型物流冷库等需要进出库快速便捷的情况下。因此,美雪制冷工程师工陈建议,计划用库企业需综合冷库建造商提供的设计方案、配置详情及公司咨询综合评估,选择合适的冷库工程商进行合作。

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冷却肉仓储运输的注意事项

1)温度稳定是维持新鲜度的关键。冷却肉在仓储运输时,都需保持0-5℃的库温,80%-90%的相对湿度为宜。因此,在出入库、装卸货时一定要迅速,避免冷却肉储藏环境的温度发生较大波动,进而影响储藏效果。

2)冷却肉在运输过程中,尤其是长途运输过程中,一定要采用冷藏车并吊挂式运输。同时,企业需确保仓储及运输冷却肉的产品在可能与肉品接触的部分必须用防腐材料制成,进而避免可能造成的肉品理化特性改变或人体健康危害。

3)条件允许的情况下,库内或冷藏车类有货架或使用集装箱,从而避免堆垛产生的肉品热影响产品自身品质。


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