香菇种植培训

田头菇（俗称杨树菇）是中温性菌类，其出菇适温范围较广，香菇技术，一般春、秋两季自然发生于杨、柳、枫、榕、小叶榕等阔叶树的枯死树干和腐朽的树桩及埋于土内的树根上。是一种世界性食用菌，广泛分布于亚洲、欧洲和北美洲的温带地区，我国主产于新疆、江苏、浙江、福建、广东、贵州、云南、四川、西藏、山西、海南、台湾等省区。田头菇菇营养丰富，其菌盖和菌柄能给人以不同的风味和质感，是一种备受消费者欢迎的菌菇品种。

营养分析

⒈ 金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，且含锌量比较高，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，人称“增智菇”；

⒉ 金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质，有增强机体对细胞的抗御能力，香菇，常食金针菇还能降胆固醇，预防疾病和肠胃道溃疡，香菇专业栽培技术，增强机体正气，防病健身；

⒊ 金针菇能有效地增强机体的生物活性，促进体内新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收和利用，对生长发育也大有益处，因而有“增智菇”、“一休菇”的美称；

⒋ 金针菇可抑制血脂升高，降低胆固醇，防治心脑血管疾病；

⒌ 食用金针菇具有清除重金属盐类物质

⒍经常食用金针菇，不仅可以预防胃、肠道溃疡，而且也适合血压高患者、肥胖者和中老年人食用，这主要是因为它是一种高钾低钠食品。

香菇技术,香菇,枣庄食用菌(查看)由枣庄市食用菌研究所提供。枣庄市食用菌研究所（www.zzsyj.com）实力雄厚，信誉可靠，在山东 枣庄 的蘑菇等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善创新理念将引领枣庄食用菌和您携手步入辉煌，共创美好未来！