厂商 :枣庄市食用菌研究所
山东 枣庄- 主营产品:

在平菇栽培过程中,用防治虫害,如果用不当常会引起中毒形象,而且都发生在较大面积上,降低常量及经济价值。
症状:该病发生后,导致床面不出菇、少出菇或出畸形菇。发生畸形菇初期,子实体不能正常分化形成菌盖及菌柄、孢子,在喷药后第1潮子实体上,食用菌价格,以后症状减轻或消失。





病原:出菇前或幼菇生产期间,菇床上用熏蒸杀虫或直接向床面喷洒药,药过量或喷洒浓度过高导致菇蕾形成畸形菇。
发病特点:发生病虫害较多,且药量较大的菇床易发生且发生严重。
防治方法:
(1)在子实体形成及生长阶段,避免使用杀虫,或进行小面积试验,可行后再在生产上推广使用。
(2)严格控制药量,尤其是在气温较高的菇床上,一般每立方米空间的药量应控制在80%的乳油10毫升左右。喷洒浓度控制在1:800倍液左右。
食用菌种植需要什么条件:
1、菇场:出菇棚要选择在近河流,空气流畅,四周宽阔,远离禽畜养殖场、酿造厂、生活区、医院、垃圾场的场地
。场地要采取翻土、晒土等措施取代农药消毒。水源水质要求选清洁的井水、自来水,远离污水源。菇棚要求
棚体牢固、地势较高、排水畅通,棚内不积水,覆盖塑料薄膜和遮阳网,食用菌批发,防日晒雨淋。覆盖物要厚一点,利于保温,
四周用草帘围住,留通风孔。
2培养料:培养料以桦木料的木屑,配以棉子壳、黄豆杆、玉米心等,辅以麦麸皮、米糠,并添加微量元素。
原材料新鲜、干燥,没有虫蛀、霉烂变质、结块是成功的基础。此外培养料使用前需经过消毒处理。
3、温度:(1)低温型:子实体分化温度在24℃以下,最适温度在20℃以下。(2)中温型:子实体分化温
度在28℃以下,最适温度为20~24℃。(3)高温型:子实体分化最温度在30℃以上,最适温度在24℃以上。
4、氧与二氧化碳:氧与二氧化碳也是影响有机食用菌丝生长发育的重要因素,二氧化碳过多,对有机食用菌生长发
育不利,生产上为防止二氧化碳积存过多,菇房内经常需要通风换气,这是有机食用菌栽培中确保子实体正常发育的
一项关键性措施。通风换气能补充菇房内的新鲜空气,排除过多的二氧化碳和其它代谢废气,此外,适当通风不定期
能调节空气中的相对湿度,减少病菌的滋生。
5、光线:有机食用菌不同于一般绿色植物,不能进行光全作用,食用菌生产设备,不需要直射的光线,又由于日光紫外线有杀菌作用
,直接暴露在阳光下不利于有机食用菌不能象种庄稼那样栽在田间,暴露在阳光下,而需要培养在专门的菇房或随荫
棚内。
6、酸碱度:一般适宜菌丝生长的pH值在3~8之间,最适pH值为5.0~5.5
7、有机食用菌生长发育所需要的水分绝大部分都来自培养料,一般培养料含水量控制在65%左右为宜。平时必须经常
喷水,使菇房中保持一定的空气相对湿度,防止培养料水分的过度蒸发。空气相对湿度可由普通干湿计测定
8、有机食用菌在子实体发育阶段要求有较高空气相对湿度,济南食用菌,适度的相对湿度是80%~95%,如湿度过低,则会影响
子实体的分化和发育,严重者,则子实体不分化,即使已分化的幼菇也会姑死。但菇房湿度也不宜超过96%。否则,
不但菇体发育不良,还会滋生病菌。
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