虾青素

厂商 :河南郑州金光食品配料有限公司

河南 郑州
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商品详细描述
产品名称 虾青素 化学名 虾青素 用途 调节免疫功能类 规格 医药 质量标准 GB 外观性状 红色粉末 含量 99(%) CAS 472-61-7
【产品名称】: 虾青素

【英文名称】: Astaxanthin 
 
【含量】: ≥5%

【分子式】: C40H52O4
【分子量】: 596.82      
【CAS 登录号】: 472-61-7
【性状】:紫红色粉末。在油脂溶液中呈橙红色。耐热性强,耐光性差。溶于乙醇和油脂不溶于水,属类胡萝卜素,但不能转化为维生素A.
【功能】:
具有超强的抗氧化性。有很强的抗氧化和清除自由基的作用,在类胡萝卜素中,以虾青素的作用最强。虾青素的抗氧化性比α-生育酚强10-15倍。B-胡萝卜素高10倍,比维生素E高1000倍。

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