蔬菜烘干设备哪家好

西原热能红枣烤房

1.前期处理。

　　采收：为了保证烘出高质量的红枣产品，必须做到有计划地采收，根据烘干房的生产能力，分期采收，及时烘干，以免采收过多烘干不及时造成腐烂。

　　分级：枣果采收后，要根据枣的大小、成熟度进行分级，同时要把其中的浆烂果、伤果、枝、落叶等杂质清除掉。

　　清洗：把分级后的枣果放入清水池进行清洗，洗后的枣表面要干净光洁，水池里要经常换新水，以提高烘烤后的枣果品质。

　　装盘：把清洗后的枣果装入烘盘内，厚度以两个枣的厚度为宜，然后放入烘干房中的烘架上。

2.预热阶段：
当枣装入红枣烤房后，要把门、通气口(天窗和地洞)关严，以减少能量损失，提高能量利用率。然后点火升温，燃料用一般烟煤即可。此阶段升温要求在4～6小时内温度升高到45℃～48℃，不要在短时间内把温度升得太快，否则红枣会出现糖化或炭化现象，严重的会出现枣果开裂，影响枣果品质。在升温的过程中要经常抖动烘盘，以利于枣受热均匀，每0.5小时观察一次温度表和湿度表。

西原热能大枣烘干房

工厂化建设需要建烘房，联系西原热能，专业工程技术人员提供设计方案和烘干工艺。

大枣烘干房采用低温，加强循环风进行恒温恒湿烘干，烘干工艺固化在微电脑中，智能化程度高，不需要专人看管，保持自然色泽、形状饱满，营养成分不受破坏，品质优良！

产品特点：

 1.热风在烘房内封闭下降式循环，热效率高，节约能源。无二次污染，符合国家食品卫生标准要求。

 2.风机强制风循环，使烘房内上下温差小，独特的可调式分风多孔板，保证温度均匀。

 3.烘房内温度自控，湿度自控，保证烘干所需合适的温湿度（含有自动加热，智能排潮除湿系统，）。

 4.烘干时间阶梯控制，真正实现自动化管理。有报警器。

 5.烘干迅速，湿气排放量大且快。

 6.采用低湿恒温烘干，烘干后的产品品质高，不破裂，色泽好，营养元素好，复水性好，品质优良。

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