急速冷冻库

冷库是具有冷冻和物流双重属性的设施

   由于在长时期的计划经济体制下，冷库只是起到一个低温储藏仓库的作用，是一个解决节假日食品计划供应的设施，所以在很长一段时间内冷库的冷冻品原料、加工、以及冷冻成品的移动流程比较简单，以至冷库的物流属性长时间被其冷冻属性所覆盖。进入市场经济后，一些冷库由于其区域位置不能够适应市场对物流的要求，致使其经营业绩不佳，利润较少，以至企业处于困境。

冷库从本质上来讲是属于物业范畴，是低温物流的一部分，是一座保持一定的低温和湿度的食品仓库。冷库的物流属性体现为经营者按用户(商品的购买者，需求者，急速冷冻库，货主等)的要求，将冷冻食品从供给地到需要地的转移过程。是以消费者的需求为目标，四川绵阳冻库，把冷冻食品在制造、运输、销售的全过程系统地加以综合和组织的一种经济行为。这与传统物流把它看作是“后勤保障系统”的概念相比，在含义及概念上向前迈进了一大步。冷库的冷冻属性体现为，在冷库中使用制冷机械使冷库保持一定的低温和湿度。我们对冷库所涵盖的物流特性的认识，是随着我国市场经济的逐步深化而逐渐地重视和完善起来的。

 

艺寒浅谈特点之水果蔬菜保鲜库

   水果蔬菜保鲜库的贮藏是抑制微生物和酶的活性，延长水果蔬菜长存期的一种贮藏方式；是现代水果蔬菜低温保鲜的主要方式。

　　水果蔬菜保鲜库的特点：

　　1、水果蔬菜保鲜库使用范围广、并可实现一库双温或多温，满足不同用户的需要适合我国南北方各种水果、蔬菜、蔬果（果蔬）储藏保鲜；

　　2、它隔热保温性能好、重量轻、强度高、耐腐蚀、抗老化、外形美观。

　　3、水果蔬菜保鲜库操作技术简单，维修方便，同时也方便移动，气调冷冻库，库体采用DIY设计，机组采用一体化冷库机组，插电即用，省去了以前传统冷库机组安装调试的麻烦。

　　4、装拆方便：冷库板壁全部采用统一模具生产，水果保鲜冷冻库，经内部凹凸槽连接，装拆搬运方便，安装工期短，中小型冷库2-5天即可交付使用，库体可根据用户需要随意组合、分隔或加大、减小。

　　5、水果蔬菜保鲜库投资小而且还有一定的投资价值。

 

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