多功能滚揉机参数

诸城市元杉工业装备有限公司生产的真空滚揉机，运行平稳噪音小性能可靠，多功能滚揉机原理，是在真空状态下，利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，达到按摩、腌渍作用，使肉均匀的吸收腌渍，提高肉的结着力及产品的弹性;本机具有肺呼吸功能，让产品在滚筒内膨胀、缩小了往复运动，改善了肉组织的结构，多功能滚揉机，提高了切面效果，增加了出品率。可以增强保水性，改善产品的内部结构。

诸城市元杉工业装备有限公司生产的真空滚揉机是用于肉类制品的腌制和原料在真空状态下混合的专用设备，通过真空作用可以将块状肉的纤维组织拉张疏松，使常压腌制变为负压腌制，通过转动摔打，使静态腌制为动态腌制，在恒定的温度条件下，多功能滚揉机价格，使自然腌制变为强化腌制，提高了工作效率。

优点：

使肉类制品变的柔嫩松软，味道内外均一

提高了肉制品的保质期

提高了出成品率

提高了工作效率

节约了工作时间 减轻了劳动强度

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