食堂洗碗机

 随着不断加快的生活节奏，80%的年轻人选择在外就餐，各大餐馆、食堂的餐饮具卫生安全被越来越多的人关注，现代化的智能商用洗碗机应运而生，一群富有经验和责任感的企业家在广州番禺创办——洗碗哥环保科技有限公司。该公司专业生产制造最环保最智能化的商用洗碗机，帮助酒店、工厂、企业、医院 、机关单位 、餐厅、饭店、火锅店、 ktv自助餐食堂降低水电、人工成本，降低人工劳动强度，实现餐具0破损，食堂洗碗机设备，保证清洗消毒质量，提高餐具卫生标准

“上超全自动除渣+超声波清洗+自动高压漂洗全自动超声波洗碗机”详细介绍我公司结合先进的超声波清洗技术和国外喷淋式餐具清洗技术。打造出全能全自动化的适合中餐餐具特点的餐具清洗灭菌烘干一体机，整机只需2人操作，广州食堂洗碗机，为各大中型院校工厂食堂节约大量人力水电资源。节能环保，用心服务。

 全自动化超声波洗碗机整机分自动除渣 + 超声波清洗 + 自动清水冲洗+节能均热烘干一步完成，采用独创的复合式网带传送方式，适合大批量的不同材质的餐具。自动化程度高，全机只需2人操作（特殊下也只需增加1人从中协助即可）。大大节省了餐具清洗人员配置。有利于食堂工作人员合理分配。

全自动化超声波洗碗机集合了以下各项核心技术      

 *超声乳化油脂，清洗特别干净，清洗方式无死角?

 *超声灭菌，边清洗边消毒?

 *采用先进的超声清洗技术，节能高效，比老式的喷淋洗碗机每年节电1万度 。?

 *自动漂洗段用水后回收至自动除渣段再次使用?

 *不需专用清洗剂，安全卫生环保，使用成本低，比老式的喷淋洗碗机每年节约洗涤剂3000kg

 *不需人工预洗，只需2-3人左右操作即可，比老式的喷淋洗碗机节约人工3-6人

设 备 材 质    主要材料为304不锈钢，厚度2mm和1.2mm。其余材质为201不锈钢。

适合清洗餐具   几乎适合所有类型的餐具清洗，主要包括

             1.不锈钢餐盘、密胺餐盘、陶瓷玻璃等材质餐具

             2.各种类型的碗和盘子

             3.不锈钢汤勺、密胺或竹木筷子

设 备 特 点    1、是喷淋洗碗机的换代产品

             2、主机芯片为韩国进口，先进的自动追踪频率技术；

             3、高科技超声乳化技术，能乳化餐具表面油脂，清洗效果无与伦比；

             4、世界先进的超声灭菌技术，具有杀菌消毒功能

   随着不断加快的生活节奏，80%的年轻人选择在外就餐，各大餐馆、食堂的餐饮具卫生安全被越来越多的人关注，现代化的智能商用洗碗机应运而生，一群富有经验和责任感的企业家在广州番禺创办——洗碗哥环保科技有限公司。该公司专业生产制造最环保最智能化的商用洗碗机，帮助酒店、工厂、企业、医院 、机关单位 、餐厅、饭店、火锅店、 ktv自助餐食堂降低水电、人工成本，降低人工劳动强度，食堂洗碗机报价，实现餐具0破损，保证清洗消毒质量，提高餐具卫生标准。

洗碗机的分类从不同角度有不同命名，常见有以下类别：

按用途：分为商用洗碗机和家用洗碗机。

1．商用洗碗机适用商业用途，一般用于宾馆、饭店、餐厅等，食堂全自动洗碗机，其特点是高温、消毒、大强度、短时间处理，有传送带式洗碗机，飞引式洗碗机，门式洗碗机和台式洗碗机；

2．家用洗碗机只适用于家庭，主要有柜式和台式两种。台式洗碗机为小型机，一般洗涤容量不超过5套餐具。柜式洗碗机又分宽度为45cm柜机和60cm柜机，洗涤容量分为8套和12套餐具。

按结构：分为家用洗碗机分为台式和柜式。

3．台式洗碗机小巧，占用空间小，容量小，摆放灵活。

4．柜式洗碗机具有标准化外形尺寸，容量大，适用于与整体厨房配套。

按控制方式：分为机电式控制、电子式控制。

5．机电式控制是较传统型的控制方式，核心控制器件是机电式程控器，性能稳定可靠。

6．电子式控制是采用单片机为核心控制器件，程序设计更具灵活性，同时有多样的工作状态显示，越来越受到人们的青睐。

按安装方式：分为自由式和嵌入式。

7．嵌入式安装后与厨柜浑然一体。

8．自由式随意摆放

按洗涤方式：可分为喷淋式，涡流式等。

9.喷淋式是采用高压水上下左右喷淋，以达到清洗效果。

10.涡流是常见于家用洗碗机以及超声波洗碗机。

按传送方式：可分为揭盖式、蓝传式、斜插式、网带平放式。

11.揭盖式：常见于家用洗碗机上，商用洗碗机由于其洗涤量以及洗涤速度的限制，在商用洗碗机上的应用越来越少。

12.蓝传式：常见于商用洗碗机，由于其投资成本相对较低，操作相对较为麻烦（需要按不同的餐具设计不同的清洗筐，而对于不规则的餐具清洗较为困难）、酒楼、食堂、餐厅客户反映不良而渐渐淡出这块市场，仅在餐具消毒配送公司的五件套上有较大的应用。

13.斜插式：常用于商用洗碗机，市场反映好坏不一。但是对于较大餐具以及餐盘清洗存在死角，而且不能摆放太密。

14.网带平放式：常用于商用洗碗机，又被称为是第四代商用洗碗机，市场反映良好。对宽度不超过760公分，高度不超过55公分的餐具都能有很好的清洗效果，因餐具形状、大小不同而清洗速度略有差异。因此是酒楼、食堂、餐厅的好选择，代表了商用洗碗机的先进技术。

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