厂商 :广州市洗碗哥环保科技有限公司
广东 广州- 主营产品:
广州市洗碗哥环保科技有限公司是专业生产、销售(酒楼、酒店、工厂、学校和政府单位等)商用智能洗碗机的高新技术企业(
编号:GR201744002195)。
成立于2005年6月,经历过两次变更升级,拥有6人的研发团队,500人的生产团队,庞大的安装、售后服务体系。洗碗哥公司主营产品:餐厅商用洗碗机、食堂商用洗碗机、工厂商用洗碗机、酒店商用洗碗机和超声波商用洗碗机等等。以三个月创新为标准,免费租、免费送的模式为依托,以科技为先导,以人才为载体,以保证每台设备安全、稳定、节能,客户服务满意为目的,以解放70%洗碗人的双手,让洗碗变得更简单为愿景!
酒店商用洗碗机的优点:
1、节省洗碗工人数
酒店商用洗碗机机洗代替人工洗碗后,洗涤效率大幅提高。即使不考虑消毒柜的消毒时间,在同等洗涤要求下,在同等餐具洗涤时间内,一个600人的食堂至少可以减少两个洗碗工,降低用人成本。假设一个洗碗工的月工资是2000元,那减少的2个洗碗工,一年就可以节省48000元。
2、节省水费
一般人工洗碗是用大盘水来洗,要经过几道清洗程序,然后进行漂洗。其对用水量不可控,容易造成浪费。 而洗碗机主要采用喷射式的清洁方式,使用水循环处理,利用水流对餐具表面进行喷淋,可以节省更多用水量。
3、节省电费
由于人工洗碗,一般水温不会超过40℃,无法高温杀菌,所以洗涤完成后,需要使用消毒柜进行消毒,全自动洗碗机哪个牌子好,根据国家餐具消毒标准,需用125℃消毒20分钟以上。但酒店商用洗碗机可以快速将水温加热至80℃以上,上海全自动洗碗机,对餐具进行高温清洗和清洁,有效地保证了餐具的洁净,经过洗碗机正确洗涤的餐具合格率达到98%以上。
4、节省餐具采购费
以员工食堂常用的密胺餐具为例,其较高承受温度为120℃,故在消毒标准下,密胺餐具一年后基本全部报废,即破损率高达100%!但洗碗机清洗度在满足卫生要求的情况下,洗涤温度不超过90℃,因此破损率不超过25%。洗碗机除了能够大幅减少餐具破损率,并且其效率高于人工清洗,进而提高了餐具周转速度。所以在配备洗碗机的情况下,能够明显降低餐具投资和补充费用。
酒店商用洗碗机不仅节省成本,更能有效降低餐饮店运营成本,全自动洗碗机厂家,同样也是在保障食品卫生安全。餐厅管理人要正确认识洗碗机的作用,关注食品安全,不要忽视后厨对于整个店铺运维的重要性。
广州洗碗哥环保科技有限公司是专业制作酒店,工厂,学校商用智能洗碗机等厨房设备的现代高科技企业。主营产品:超声波商用洗碗机、长龙式商用洗碗机、工厂商用洗碗机、商用洗碗机租赁、餐厅食堂商用洗碗机,酒店商用洗碗机、全自动洗碗机等等。公司拥有完整,科学的质量管理体系,食堂全自动洗碗机,以创新理念,创新模式为依托,以科技为先导,以人才为载体 ,以保证每台设备安全、稳定,客户服务满意为目的,让洗碗变得更简单为生产核心。
使用餐厅食堂商用洗碗机的3个优势:
1,餐饮公司在后厨用洗碗机洗碗,必定较人工手工洗碗在公司形象上加分,提高一个档次,能提升贵司形象,展现公司实力。,洗碗机机器洗碗程序固定,都要经过粗洗、冲洗、漂洗几道程序,不会偷工减料,且符合现代科学及ISO要求,用户在心理上较手洗方式更容易接受。
2,减少破损率、成本低、投入少、可用于大型消毒中心。清洗效果好, 餐具清洁度高;清洗速度快,不需人手接触清洗液,安全可靠。
3,节省人工、溶剂、热能,红外线消毒,烘干效果好
餐饮后厨选择洗碗机时所考虑的需求:
1、餐具比较统一,通常就那么几样餐具(小碗、快餐盘、托盘等),所以采购洗碗机要求:不一定要求洗碗机能适应多种餐具,但是一定要效果好,洗碗机操作要更方便、快捷。
2、洗涤时间比较紧,大多数都是分批吃饭,很多时候都是边吃边洗,要求餐具周转快,不仅仅要求餐具干净了还要干燥了。
广州市洗碗哥环保科技有限公司是专业生产、销售(酒楼、酒店、工厂、学校和政府单位等)商用智能洗碗机的高新技术企业(
编号:GR201744002195)。
成立于2005年6月,经历过两次变更升级,拥有6人的研发团队,500人的生产团队,庞大的安装、售后服务体系。洗碗哥公司主营产品:餐厅商用洗碗机、食堂商用洗碗机、工厂商用洗碗机、酒店商用洗碗机和超声波商用洗碗机等等。以三个月创新为标准,免费租、免费送的模式为依托,以科技为先导,以人才为载体,以保证每台设备安全、稳定、节能,客户服务满意为目的,以解放70%洗碗人的双手,让洗碗变得更简单为愿景!
这些年,因为餐具中污渍、油污及其他微生物的许多存在,餐具引起的安全疑问频现,商用洗碗机处理了在进行商用洗碗机方案以及进行餐具清洁出产线方案时应当充沛考虑节约用水疑问,要考虑设置水循环体系,使后一级清洁水能够流入到前一级清洁时运用,能够大大减少水资源的浪费。
那餐厅使用全自动洗碗机有哪些优势呢?
1.更卫生。自动洗碗机清洗全程无外界接触,高温可以达到70摄氏度以上,可有效杀灭大多数厨房、餐具上的某些菌,更好地保护您的健康。
2.更洁净。洗碗机配上配方的专用洗涤剂,在主洗、漂洗的水流机械作用下发挥作用,可达到手洗所无法达到的清洗效果。
3.更省水。使用自动洗碗机至少可比手洗节省3/4的水。4.更省时。人工洗碗的运转速度比洗碗机慢很多,导致餐具储备数量大幅增加,昂贵的人力成本也不可忽视。
5.餐厅后厨更整洁。
总的来说,通过使用商用商用洗碗机绝1对是值,节省了时间,节能。瓷故障率的减少损失。酒店使用器具的高数量一直在上升。传统手洗均不符合社会的进步。商用洗碗机是企业节约成本的方式,更多的迎合社会当前的环保主题。
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