全自动洗碗机什么牌子好

广州洗碗哥环保科技有限公司是专业制作酒店，工厂，学校商用智能洗碗机等厨房设备的现代高科技企业。主营产品：超声波商用洗碗机、长龙式商用洗碗机、工厂商用洗碗机、商用洗碗机租赁、餐厅食堂商用洗碗机，酒店商用洗碗机、全自动洗碗机、火锅店洗碗机等等。公司拥有完整，科学的质量管理体系，以创新理念，创新模式为依托，以科技为先导，以人才为载体 ，以保证每台设备安全、稳定，客户服务满意为目的，让洗碗变得更简单为生产核心。

全自动洗碗机的使用方法：

1.了解掌握洗碗机的各个组件及基本的使用方法。

洗碗机的功能要了解透彻，这一点对于从未用过洗碗机的人来说是非常重要的一步，而且在遇到一些基本问题和故障时能够及时查明原因，方便给报修提供信息或自行处理，避免耽误效率。

2.确保电源

由于洗碗机的工作功率比较大，在使用前一定要确认电源已经插实，或者线号和空开承载足够，并且地线连接良好。通常餐具消毒配送企业在选厂址时都要考虑当地的水压、电压是否足够，同样餐饮场所用洗碗机也要考虑水电的问题。

3.专用洗涤剂和催干剂

洗碗机有专门的洗涤剂催干剂，酒店全自动洗碗机，为了保证洗后的餐具清洁卫生，在清洗餐具时不要用其他洗涤剂（如洗涤灵等）进行替代。专用洗涤剂有比较强的杀菌、消毒、除油功能；催干光亮剂可加快餐具干的速度，抑制细i菌的滋生速度，保护不锈钢等餐具表面的光滑。餐消行业常见的洗涤用品是浸泡液、浸泡粉等，在清洗餐具前往浸泡池加入合适的量调成相应比例的溶液。

4.洗碗机的摆放

洗碗机一定要放置在水平、稳定的平面之上，尤其要注意洗碗机上不要长期放置重物，且电箱附近禁止有带水物体码放，还要保证给水、排水管的畅通。尺寸较大的餐消洗碗机长度一般在30米以上，在厂房宽度足够时，可以设计成拐弯形式。

全自动洗碗机的洗涤流程：

a.除渣：没有除渣机的商用洗碗机一般需要人工除渣刮渣。将用过的餐具放入洗碗机清洗之前，应先将餐具中的食物残渣清理干净，以防堵塞过滤器。

b.预洗：预洗池中加入适量洗碗机专用洗涤剂，将不易除去的黏稠残渣餐具放入预洗池提前预洗，毕竟洗碗机只是机械动作，不能完全依靠它，否则无法保证洗涤效果，还会带来反工增加工作量。

c.冲刷：此过程适用于使用洗碗筐的商用揭盖机和通道机，一般在进洗碗机前位置会安装一个花洒，可冲去预洗带的洗洁精泡沫，可伸缩式花洒更好，便于清洗洗碗机内部。

d.机洗：在洗碗机整理摆放餐具时，要注意碗碟的摆放，避免叠加，碗口向下，盘子面向上向外倾斜

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使用全自动洗碗机有哪些优势呢？

　1，使用洗碗机洗涤餐具，可大大减轻繁琐的手工劳动。只需将要洗涤的餐具放入洗碗机，打开水龙头，一按电钮，在工作状态的洗碗机，碗碟运行至洗碗机末端的时候，一旦人工未及时取出碗碟，商用洗碗机怎么样，洗碗机将会自动停止运行，更加贴心，快捷方便。如果餐饮店改用洗碗机洗碗，原本需要8个人完成的工作量现在两个人就可以轻松完成，在洗碗过程中，只需把碗放进洗碗机然后再取出来就可以了，节省时间和繁琐的过程，让洗碗不再烦恼。

2，用洗碗机洗餐具，加上专用洗涤剂，在60℃热水力多次清洗，能够使餐具表面的残留，油腻彻底去除干净，河北全自动洗碗机，漂洗、烘干、消毒等一体式解决所有洗碗问题，安全放心。使用人工洗碗会浪费大量的水和大量的电，会因为提高工作效率而使用自来水龙头冲洗碗碟，还需要少大量的热水来去油污，才能保证碗碟能洗干净。

3，现在大部分的洗碗机都是利用的高压喷淋的方式来清洁碗的，所以，想要把碗洗干净，首先就得把餐具的位置摆放正确。不论何种餐具都要开口向下或者竖直，严禁开口朝上。这样才能保证油污能够顺畅的洗净，否则会影响到水流，直接影响清洗的洁净度。

使用全自动洗碗机有哪些注意事项？

1.洗碗机应冷却至常温后再清洗，可先用湿布沾少许洗涤剂擦拭，再用洁布抹干净，擦拭时勿将水冲入开关和控制器。忌：一桶（盆）水泼。这样会导致洗碗机坏。

2.洗碗机的内、外必须保持清洁，为防止洗碗机内部产生异味，应用一些去臭剂清除槽内异味1～2次。

3.洗碗机过滤器要时常用刷子刷去污垢、积物，农庄洗碗机行情，如果几天不用，应将机内所有余水排放干净。还有注意保养洗碗机

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超声波洗碗机的特点

　1、超声波清洗餐具无须浸泡与初洗。

　2、超声波清洗对质地较硬、声反射强的材料清洗效果较好，特别适用于酒店、餐厅大型餐具、瓷餐盘、瓷餐具、密胺餐具、餐盘。

　3、速度快、质量高、易于实现自动化，餐具对表面形状复杂的餐具更是得心应手。如对杯盘碟无论何种形状，通常洗刷方法难以，使用超声清洗却可以达到良好的效果。　

4、清洗效果好，清洁度高且全部餐具清洁度一致。

　5、清洗速度快，提高生产效率，不须人手接触清洗液，安全可靠。

超声波洗碗机的保养与维护

1、放置餐具时，首先将要洗涤的餐具上的骨头、菜渣、剩余肴料等清理干净后才能放入碗篮内，以免堵塞过滤器，全自动洗碗机，影响洗涤。

2、使用洗碗机时，勿用高于70摄氏度的热水，以免塑料、橡胶件变形或损坏。高温清洗后排出的热水仍有相当高的温度，请小心处理。

3、洗碗机洗涤完毕，要及时清洗过滤器积存的污物，清洁干净后放回机内原处。

在选用商用洗碗机时则需要根据不同用途，在价格、性能、实用性上货比三家慎重选择。购买任何一种洗碗机都需要花费一定成本，应该考虑综合成本是否具有优势，减少瓷器的破碎率。减少员工的数量和工资福利的支出，清洗剂的使用成本，能源和自来水的成本，全自动洗碗机，消毒成本，统一的清洗和消毒效果，设备故障后的零件，维修成本和其他的相关费用。

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