厂商 :广州市洗碗哥环保科技有限公司
广东 广州- 主营产品:
随着不断加快的生活节奏,80%的年轻人选择在外就餐,各大餐馆、食堂的餐饮具卫生安全被越来越多的人关注,现代化的智能商用洗碗机应运而生,一群富有经验和责任感的企业家在广州番禺创办——洗碗哥环保科技有限公司。该公司专业生产制造最环保最智能化的商用洗碗机,帮助酒店、工厂、企业、医院 、机关单位 、餐厅、饭店、火锅店、 ktv自助餐食堂降低水电、人工成本,降低人工劳动强度,实现餐具0破损,保证清洗消毒质量,提高餐具卫生标准
我公司餐具消毒设备共6大系列,20多个品种,包括全自动洗碗机、烘干消毒一体机、碗筷消毒机、餐具清洗机、商用洗碗机、超声波粗洗机、热收缩膜机、封口机、餐具包装机等各种专用设备。其餐具消毒设备综合功能达到国际先进水平,以其严格的管理模式,生产出的餐具消毒设备系列功能完善、结构灵巧、操作方便、自动化程度高,具有自动清洗、内循环式烘干、高温消毒杀菌、自动包装等多种功能。公司将继续以良好的商业信誉为广大客户提供优质的产品和完善的售后服务。
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学校食堂,酒店,餐厅,餐饮连锁,中央厨房,伙房等因为就餐人员多,餐具使用量大,洗碗工洗刷餐具带来很大的工作量,厦门洗碗机,使用洗碗机解决大难题,来了解一下洗唰唰食堂洗碗机安全操作规程。
检查机器运行情况,检查水缸是否足够水、喷臂、杂物隔、挂帐是否安装好、机门有否关上、温度是否够达到卫生要求等
食堂洗碗机安全操作规程
1、制定目的:为了加强洗碗机安全使用管理,结合食堂实际制定本规范。
2、职责:本规范由洗碗机操作人员负责执行。食堂管理员负有管理责任。
3、控制标准
3.1作业前,加满洗缸水,开机空载运行3分钟,检查温度、喷水、转动和干燥等功能,确认情况正常,方可投入使用。
3.2机器运行,流水线洗碗机设备,不得离开工作岗位,人离停机。
3.3发现异常情况,应立即停机,向值班工程师报告,由技术人员检查。
3.4作业完毕,关闭电源开关,清扫干净机体。
4、操作须知
4.1检查机器运行情况,检查水缸是否足够水、喷臂、杂物隔、挂帐是否安装好、机门有否关上、温度是否够达到卫生要求等,确认情况正常,方能开机;
4.2洗碗机运行,严禁打开机门或伸手进入机内,切勿将手伸到运输带;
4.3餐具落机要摆放整齐,流水线洗碗机,过大的物体不能过机;
4.4发现问题,应立即停机,向值班工程师报告,由技术人员检修,切勿私自调较或强行使用;
4.5作业完毕,切断电源,方能进行放水,缸内热水流放尽,方可将缸内部件取出,进行清洁,避免热水烫伤手部。
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