烤羊腿炉子

烤鸡翅近期在北京市场异常火爆，它以独特的味道与经济的价格吸引了众多食客的品尝，烤羊腿炉，而别具一格的店铺装潢更是让年轻的个性一族们无法抗拒。

饮食宜忌

鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。一般人群均可食用。 尤其适合老年人和儿童、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人。

主料：

烤鸡翅鸡翅中 芝麻 蜂蜜

盐 老抽 五香粉

制作步骤：

1、鸡翅洗干净，用热水烫洗一下

2、用糖，老抽，生抽，五香粉腌入味

3、放到微波炉里高火先转三分钟，取出扎几个眼.再放天烤架上，专业烤羊腿炉子，烧烤十分钟

4、十分钟后取出刷上蜂蜜，放上孜然粉，芝麻. 烧烤五分钟就可以了

注：微波炉需要带烧烤功能。

注意

1 肉骨分离是个费精力的活，主要是两头的筋要剪断，中间的肉就易分了。

2 鸡翅骨肉分离后会变得较短，烤羊腿炉子，烤出来成方形。如腌前在表面划上几刀会更入味。

3 不要使用中式的辣椒油、辣椒粉，无烟炭烤羊腿炉，色泽不红，并且过辣。

4 由于多数烧烤食品都是辛辣的，属于热性食物，吃了会上火，上火就会得病，建议少吃!

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