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意大利也许是世界上一个在葡萄酒方面能够跟法国一较高下的国家。在这个古老的产酒国度,皮埃蒙特(Piemonte)无疑是最重要的产区,被认为是意大利的“勃艮第”。
从古罗马时代延续至今,皮埃蒙特一直都是意大利葡萄酒具代表性的产区,堪称意大利葡萄酒的瑰宝。在产区星罗密布、葡萄酒多样性极为丰富的意大利,皮埃蒙特千百年来能够维持其的地位,可以说是一个奇迹。
皮埃蒙特vs勃艮第
从产区规模的角度来说,皮埃蒙特的葡萄园面积虽然不及波尔多,但是仍然远比“娇小”的勃艮第大得多。在皮埃蒙特大区下面,一共有16个DOCG子产区以及44个DOC子产区,其规模也不是勃艮第可以比拟的
皮埃蒙特葡萄酒的国王与王后
在介绍皮埃蒙特最富盛名的葡萄酒之前,有必要先对该产区最重要的葡萄品种做一番说明。如前文所述,皮埃蒙特的葡萄品种种类很多,流行的品种超过10个,南非梅洛进口红酒,不过其最重要也最精彩的红葡萄还得数内比奥罗(Nebbiolo),德国梅洛进口红酒,而具特色的白葡萄则是白莫斯卡托(Moscato Bianco)。
对于皮埃蒙特来说,河北进口红酒,内比奥罗(Nebbiolo)的地位最为崇高,因为它是巴罗洛(Barolo)和巴巴莱斯科(Barbaresco)葡萄酒所使用的品种。巴罗洛和巴巴莱斯科被称作皮埃蒙特葡萄酒的国王与王后,也是意大利的葡萄酒。
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