盐水注射机

盐水注射机的技术流程是如何的?

输送带股动肉食块向前移动，打针针向下移动到中点时，输送带停止运动，压板压住肉块，打针针刺入肉块并接连注水，直到到达设定的时刻，自动盐水注射机，当打针针返回到行程中点时，盐水注射机供肉输送带开端向前移动，股动肉块运动，循环往复。

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腌渍肉制品需要用到盐水注射机，而在腌制的过程中，为了保证产品的品质，制作出人们满意的肉质品，提高出货率，这就需要我们合理把握注射量，怎样合理调整盐水注射机的注射量？

开启盐水注射机，输送带带动肉块向前移动，同时注射针向下移动至中点，这时输送带便停止了运动，在压板压住肉块时，注射针刺开始连续注水。当达到设定时间后注射针返回到行程中点，同时盐水注射机的输送带开始带动向前移动，该过程是一个循环的过程。根据不同的工艺要求进行对步进速度、步进距离、压肉板间隙和注射压力等的调整，将腌渍液均匀连续的注入产品中，便得到不同的注射效果。通过步进速度和注液压力的调整，便能够调节注液量。举个最简单的例子，当需要较大的注液量时，将注液压力旋钮旋至高的档位，这时的注液压力达到了高；反之，将旋钮调至低的档位，降低步进速度，延长注液时间，可获得较大的注液量。另外操作人员还可通过调节注液压力控制具体注液量的多与少。

肉制品的质量与盐水注射机的注射量有着最直接的关系，我们在使用过程中，可以根据经验适当的调节，得出完善的注射方案。

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