鸡排店加盟

鸡排自制材料

葱末20克，姜末10克，蒜末40克，鸡排店加盟，五香粉1/4茶匙，南京鸡排店加盟，味精1茶匙，酱油膏1大匙，小苏打1/4茶匙，水50CC，料理米酒1大匙

做法

将所有材料放入果汁机内打约30秒盛碗，再放入鸡排肉将其两面均匀沾上腌汁，静置约30分钟即可。 传统炸鸡排

材料

带骨肉鸡胸1块，鸡排店加盟，胡椒盐适量，地瓜粉2杯，葱2根，姜10公克，蒜仁40公克，水100㏄，五香粉1/4茶匙，细砂糖1大匙，常州鸡排店加盟，味精1茶匙，酱油膏1大匙，小苏打1/4茶匙，料酒2大匙

做法

1.带骨肉鸡胸去皮。 2.带骨肉鸡胸对剖成半。

3.从鸡胸肉侧面中间处横剖到底，但不要切断 4.依照想要的厚度片开鸡胸肉即为鸡排。

5.取葱、姜、蒜仁一起放入果汁机中加入水打成汁。

经过真空滚揉将鸡排的鲜嫩度提高到最’佳状态，炸制时油汁渗入鸡肉中，其火候及油炸时间严格标准，让制作出的鸡排美味统一。

松脆堪称一绝

炸浆优势，咬下去干爽带脆，外皮松化，皮肉分开，味道浓烈，甘香开胃，皮脆却融合着鸡肉的味道，穿刺留香。

营养吃出健康

鸡排富含维生素A、胡萝卜素、核黄素、烟酸等维生素，肉质新鲜，入口香而不腻，不仅吃出美味，吃出营养，更加吃出健康。

品类满足需求

摆脱以往单一的炸鸡排制作工艺，经心研究适合消费大众的多种系列及多个口味的产品。

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