厨房设备工程设计

资讯分享-不锈钢厨具去油污的方法有哪些

1、以油攻油法

用准备废弃的食用油先涂抹一遍长期停留在吸油烟机表面和灶具周围瓷砖表面的油污，过几分钟后再用常规的清洁方法清洗。

①好处

可以将长期的顽固的油污“软化”，长沙厨房设备使之便于清洗。

②不足

用量的尺度不好把握，表面过于光滑或垂直于地面的地方，如果用量稍多则不易停留，容易使“旧污未去，又添新油”。

2、面粉去污法

面粉去除油污的效果不比肥皂或洗涤剂差。厨房的油污或双手沾到的油，只要用少许面粉，便能清除干净。

①好处

既可以避免油污扩散，又可很方便地清洗所使用的抹布。

②不足

用粮食来去污，两者之间哪个更重要，广州不锈钢厨具就要我们自己去拿捏了。

3、米汤面汤去污法

灶具油污或者液化气灶具沾上油污后，可用黏稠的米汤涂在灶具上，待米汤结痂干燥后，用木筷或塑料片轻刮，油污就会随米汤结痂一起除去。

①好处

此法简单省事，厨房设备工程设计，对于清除灶台灶具上面的顽固油污效果显著。

②不足

日常的米汤不易保留，所以此法在时间上有所局限，不比其他方法可以随时使用。

4、热碱水加洗涤产品

将少许纯碱用热水融化，并加入适量的洗衣粉或洗涤灵，不锈钢厨房设备用这样的溶液清洗油污较重的吸油烟机或灶台等。

①好处

此法为大多数人所熟知的方法，效果显著，尤其是清洗吸油烟机时使用，效果。

②不足

如果所用溶液中加入了洗衣粉，由于洗衣粉配方设计时，对一些食入后对人体有害的添加物(如荧光增白剂等)未加控制，所以就不要用来清洗碗筷之类餐具上的油污。

广州市火风不锈钢厨具有限公司专业承接各类酒店，食堂及各种特色餐厅等厨房工程。工作范围包括设计、生产、安装及售后一条龙服务。本公司还有大型生产基地，主要经营厨房设备，环保设备，不锈钢制品，制冷设备，多功能小吃车，食堂厨房设备工程，保温设备，燃气炉具，西厨设备，炊事厨具，小吃设备及各类特色火锅和配套产品。

如何挑选合格的不锈钢制品?

家庭用的不锈钢餐具可大分为430、18-8、18-10三个等级。430不锈钢，其组成为铁+12%以上的铬，可以防止自然因素所造成的氧化，称之为不锈钢，但在长时间使用后仍会生锈。18-8，其组成为铁+18%铬+8%镍，18-10其组成为铁+18%铬+10%镍。铬是使产品不生锈的材料，而镍是耐腐蚀材料，含镍量越高，制品的质量就越好，价格也越贵。严格地说，只含铬而不含镍的制品属不锈铁，既含铁又含镍的制品才是不锈钢。选择不锈钢制品看代号很重要，阳江厨房设备工程，如果制品上没有打印代号，一般是不含镍的制品。由于镍是反磁性物质，所以在选购时，餐厅厨房设备工程，通常可以用磁铁试一试，能被磁铁吸引的是不锈铁制品，不被磁铁吸引的才是不锈钢制品。市面上曾出现两种标号“201”的不锈钢产品，其组成完全不符合不锈钢的相关标准，却堂而皇之地打着不锈钢的牌子出现在市场上。

饭店厨房设备工程、阳江厨房设备工程、火风厨房工程由广州市火风不锈钢厨具有限公司提供。广州市火风不锈钢厨具有限公司（gzhfcj.tz1288.com）位于中国 广东省 广州市萝岗区长岭路18号（广汕路交汇处）。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前火风厨房工程在其它中拥有较高的知名度，享有良好的声誉。火风厨房工程取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。火风厨房工程全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。