汇鸿油炸机鸡腿油炸机鸡翅油炸机

厂商 :山东省潍坊市诸城汇鸿机械有限公司

山东 潍坊
  • 主营产品:
  • 酱卤肉制品生产线
  • 蔬菜清洗流水线
  • 肠类制品流水线
联系电话 :15762665888
商品详细描述

使用范围

适用于的产品有:蚕豆、青豆、花生等坚果类;锅巴、薯片等膨化食品;江米条、猫耳朵、沙琪玛、麻花等面制品;肉块、鸡腿等肉制品;黄花鱼、带鱼等水产品;豆腐干、豆腐泡等豆制品等等。

单机系列的适用于各种中小型食品厂和产量较大的快餐店、炸鸡店和糕点房等等,可以炸制各种油炸类的食品,但大部分的操作还是要依赖于人的动手操作。

1、 全程油温自动控制,温度从0----230度可随意设定,适合炸制各种工艺要求的食品。

2、 加水阀设在低部油层处,任何时候加水都可以,不会影响油炸工作。

3、 低部水设有测温装置,水温显示一目了然,而且,还可设定水温,与测量水温相比较,高于设定温度时,可采取冷却措施。提前预防水沸腾现象的发生。(特殊要求还可设有自动冷却功能)

4、 油水分离面设有观察玻璃管和放油阀检测装置。水位线可以较准确。

5、 采用国际通用的油水混合工艺设计,和普通油炸锅相比,更节省食油。

6、 使用此油炸机工艺生产的食品光洁度好,色泽鲜艳,产品质量档次明显提高,并且解决了油炸食品酸化超标问题。

7、 采用该油炸设备,在油炸过程中产生的食品残渣可通过水的过滤沉入低部漏斗处,经排污口排出,这样既达到了过滤油的作用,而且不浪费油。

8、 有独立配电箱,操作简单安全

9、 带有自动出料功能,节省人力,保证了产品的色泽、口味一样。 

 

型号

功率kw

油炸框内径mm

油炸筐深度

温度范围

容油量L

外形尺寸mm

1000

36

1000

380

0--300

460

1200*1200*1500

1200

48

1200

390

0--300

480

1400*1400*1500

1500

60

1500

400

0--300

720

1700*1700*1500

 

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