重庆特色小面培训学校在哪里

说到重庆给人的影响，人们肯定首先想到的是火锅啊，美女，山城什么的，但是如果我说重庆有一种美食比火锅还出名，排在火锅之前的就是重庆小面，重庆人对重庆小面的热爱不亚于火锅。想学重庆小面就到红景泰。

重庆小面、红烧牛肉面、红烧肥肠面、红烧排骨面、杂酱面等。由于色泽红亮、香味溢人、十分可口，经济实惠是人们的最爱，也是必品尝的一种有名的面试。由于红景泰培训师傅经营几十年面食积累的经验，加上配方独特，烹制工艺精湛，现全部倾心传授给想创业的朋友，并手把手地教，全部实际操作。

红景面馆培训内容：

1、川味面食原材料（香料）的识别及作用

2、香辣红油的制作方法和保存方法

3、高汤原材料的选择、熬制技术和保存方法以及注意事项

4、面条的煮制技巧和注意事项

5、碗底的调制技术

6、成品面条的搭配技术

7、各种面臊的制作方法和保存方法

8、面馆培训内容包括：

   红烧牛肉面、红烧排骨面、红烧肥肠面、泡椒鸡杂面、成都担担面、宜宾燃面、杂酱面、四川凉面、酸豇豆面、香菇炖鸡面、酸萝卜老鸭面、酸菜肉丝面、生椒牛肉面、姜鸭面

9、学习面馆的学员可以免费学习清汤抄手，红油抄手，酸辣抄手,扬州炒饭，蛋炒面，鱼香肉丝炒饭，回锅肉炒饭，酸辣粉

10、学员享受3年内免费跟踪服务，终身技术升级服务

特色面选学品种：泡椒牛肉面、藤椒面、重庆小面、勾魂面、三鲜鱿鱼面、怪味面、山椒肘子面、泡椒仔兔面、泡椒鳝鱼面、滋补炖鸡面、海味面

 通过红景泰餐饮培训中心专业面食培训，不用加盟，不强制连锁，在给你更多自由经营的前提下，轻松获取重庆特色面食全套技术和经营管理经验，实际的学习各种技术，你将完全得到火爆经营的一切核心技术，从而达到自已轻松开店。你只需全心的投入学习和付出相当于加盟费十分之一的费用即可，再加上公司的后续服务，终身为你提供免费的创业咨询，更为你的创业提供保驾护航。