成都精品担担面培训面食培训学校

担担面是四川非常著名的一道小吃,已经有上百年的历史。因早期是由小贩用担子挑着走街串巷的沿街叫卖而得名，在四川广为流传，常被用来作为筵席点心。如今红景面食培训，不仅有精品担担面培训，还有更多川味特色面食，等您来学习哦！

红景面馆培训内容：

1、川味面食原材料（香料）的识别及作用

2、香辣红油的制作方法和保存方法

3、高汤原材料的选择、熬制技术和保存方法以及注意事项

4、面条的煮制技巧和注意事项

5、碗底的调制技术

6、成品面条的搭配技术

7、各种面臊的制作方法和保存方法

8、面馆培训内容包括：

   红烧牛肉面、红烧排骨面、红烧肥肠面、泡椒鸡杂面、成都担担面、宜宾燃面、杂酱面、四川凉面、酸豇豆面、香菇炖鸡面、酸萝卜老鸭面、酸菜肉丝面、生椒牛肉面、姜鸭面

9、学习面馆的学员可以免费学习清汤抄手，红油抄手，酸辣抄手,扬州炒饭，蛋炒面，鱼香肉丝炒饭，回锅肉炒饭，酸辣粉

10、学员享受3年内免费跟踪服务，终身技术升级服务

特色面选学品种：泡椒牛肉面、藤椒面、重庆小面、勾魂面、三鲜鱿鱼面、怪味面、山椒肘子面、泡椒仔兔面、泡椒鳝鱼面、滋补炖鸡面、海味面

想选择餐饮小吃开始创业。那你可以全面了解然后每一家去品尝。看谁的味道好，公司是否诚信，谁能无保留的教授给你。怎么教技术有没有食品添加剂。是让你大量熟练的操作还是简单的演示。进货渠道是控制你还是厂家批发商直接走货。厨具怎么组合这都是需要你了解的。只有比较之后你才知道谁是最好。欢迎广大客户现场考察-实际了解，把您觉得最好的味道带到我们公司来现场对比，我们也希望您能选择最好最适合自己的学习开店！