五谷锅贴馍粉

 四川嘉和食品有限责任公司出品的“金磨玉坊”品牌系列杂粮自发精粉：选取营养平衡、口感一流，健康绿色的五谷杂粮为基本料材，经精选、脱胚、脱皮、粗粉碎、熟化处理、超微粉碎，混合等工序加工而成。不仅保留了粗粮原有的色泽，香味及营养成份，而且粗粮经过熟化、超微粉碎处理后还生成筋力高，弹性好，口感细腻微甜的特点。并根据人体所需配以大豆粉、糯米粉等，是人们日常改善膳食结构的营养食品.富含人体必需的多种蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸、碳水化合物、粗纤维和多种微量元素、矿物质，属低脂、低糖食品，是现代首选健康食品之一。

使用方法：取本品一袋，搭配6-7倍面粉同时加入和面机中混合3分钟左右，再加入适量温水（30-40℃为宜），搅拌15分钟左右，即可调制好面团。将调制好的面团经过压面，静置，分切，成型，醒发等工序后即可上炉蒸烤

用途：本品属于杂粮预拌粉，可用于制作各类馒头，窝头，面包，馍馍，锅贴馍，锅蒸馍，锅边馍，