绿色食用菌茶树菇

厂商 :安徽省野寨绿色食品有限公司(潜山)

安徽 安庆
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商品详细描述

茶树菇又名茶薪菇,菜菇,据《福建通志》记载:“闽录异云,茶菇生油茶树上,其菇薄而柄长,茶菇味在柄,浓郁中得清气,尤胜香菇。所产不多,不堪装载。”自古以来,客家民间称为“”。

    
    茶树菇适合烹饪各种佳肴。干品用清水快速冲洗后,放入适量温水中浸泡十分钟左右,将菇放入肉类中煲汤,也可炒、烩、凉拌等,味美、香浓、柄脆,味极鲜,含有人体必须的丰富营养元素,是宾馆、家宴营养价值极佳的超级天然保健食品。

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茶树菇排骨汤: 

做法1:与上同,也是待锅中水烧开,将所有材料放入开水,大火15分钟,再中火30分钟即可。

 

提示:不吃肉的,排骨不放也可。因为有菇,所以汤也相当鲜香。

                                                       茶树菇排骨汤茶树菇排骨汤 [1] 

 

材料:茶树菇100克、排骨200克、去核红枣10枚、茶树菇排骨汤有关图片(15张)姜片一片。

 

调料:盐5克、味精5克。

 

做法2:

 

1.将茶树菇、排骨洗净备用。

 

2.将茶树菇、排骨、去核红枣、姜片放入砂锅中,用大火煮15分钟,再用中火煮30分钟,关火放入盐、味精调味即可。


     

 

 

产品规格: 110g/袋

价    格:

31.9

计量单位:

交货地点: 潜山县迎宾大道8号



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