厂商 ：西安樊家腊汁肉餐饮管理有限公司
陕西 西安- 主营产品：
- 钟楼鼓楼回民街小吃
- 西安肉夹馍凉皮技术
- 西安特色小吃培训
联系电话 ：13363995832
商品详细描述
西安樊家腊汁肉餐饮管理有限公司是以集约化生产、量贩式销售为导向，结合传统与现代中式便利餐饮运营模式，传承樊家百年精粹，丰富百姓餐桌文化，致力于打造饮食行业第一品牌的现代餐饮投资管理公司。
樊家腊汁肉始创于清末光绪年间（1904年），距今已有百年历史。自始创人樊炳仁先生偶得慈禧御膳房秘方开始，樊家三代对腊汁肉的祖传秘方和制作工艺不断改进，使其形成了独特的风味，在腊汁肉的发源地西安一枝独秀。先后注册了“樊家”、“义茂春”、“竹笆市”等商标，在陕西乃至全国，樊家商标及创始人“樊炳仁”先生生前的头象已深植消费者心中！
成为老百姓家喻户晓的知名品牌，先后获得了陕西省“中华老字号”、“陕西省商业名牌商品”、“陕西餐饮行业消费者关注十大品牌”等荣誉。中央电视台《东方时空》、《科技苑》，《中国青年报》、《解放日报》、《陕西日报》、《西安日报》、《西安晚报》、《三秦都市报》等全国各大媒体竞相予以跟踪报道，在全国形成了“泡馍是老孙家，肉夹馍是樊家”的品牌口头禅。
进入21世纪，在经济大潮中，樊家人以开放的态度和将“樊家肉夹馍”作为社会而不是樊家的非物质文化遗产永远传承下去的决心，引入战略投资者和先进的企业运营管理技术和人才，配合商务部提出的“振兴中华老字号工程”的号召，完成了樊家产业由“西安第一铺”——“樊家腊汁肉铺”——“西安义茂春樊家腊汁肉餐饮有限责任公司”——“西安樊家腊汁肉餐饮管理有限公司”的蜕变历程，使企业摆脱了家族式管理模式 ，实现了科学的法人治理环境，把传统知名小吃与中式快餐完美结合，通过挖掘樊家百年饮食文化融入现代餐饮经营管理理念，为樊家产业更加辉煌奠定坚实的基础。
展望未来，樊家将以餐饮连锁为先导，以食品流通为核心，以加工基地为基柱的新产业大格局，通过传承樊家百年饮食文化，致力于打造饮食行业第一品牌，丰富老百姓餐桌文化，提供更多的就业机会，为投资者提供更广的增值平台，为国家发展尽樊家一份薄力！
樊家腊汁肉始创于清末光绪年间（1904年），距今已有百年历史。自始创人樊炳仁先生偶得慈禧御膳房秘方开始，樊家三代对腊汁肉的祖传秘方和制作工艺不断改进，使其形成了独特的风味，在腊汁肉的发源地西安一枝独秀。先后注册了“樊家”、“义茂春”、“竹笆市”等商标，在陕西乃至全国，樊家商标及创始人“樊炳仁”先生生前的头象已深植消费者心中！
成为老百姓家喻户晓的知名品牌，先后获得了陕西省“中华老字号”、“陕西省商业名牌商品”、“陕西餐饮行业消费者关注十大品牌”等荣誉。中央电视台《东方时空》、《科技苑》，《中国青年报》、《解放日报》、《陕西日报》、《西安日报》、《西安晚报》、《三秦都市报》等全国各大媒体竞相予以跟踪报道，在全国形成了“泡馍是老孙家，肉夹馍是樊家”的品牌口头禅。
进入21世纪，在经济大潮中，樊家人以开放的态度和将“樊家肉夹馍”作为社会而不是樊家的非物质文化遗产永远传承下去的决心，引入战略投资者和先进的企业运营管理技术和人才，配合商务部提出的“振兴中华老字号工程”的号召，完成了樊家产业由“西安第一铺”——“樊家腊汁肉铺”——“西安义茂春樊家腊汁肉餐饮有限责任公司”——“西安樊家腊汁肉餐饮管理有限公司”的蜕变历程，使企业摆脱了家族式管理模式 ，实现了科学的法人治理环境，把传统知名小吃与中式快餐完美结合，通过挖掘樊家百年饮食文化融入现代餐饮经营管理理念，为樊家产业更加辉煌奠定坚实的基础。
展望未来，樊家将以餐饮连锁为先导，以食品流通为核心，以加工基地为基柱的新产业大格局，通过传承樊家百年饮食文化，致力于打造饮食行业第一品牌，丰富老百姓餐桌文化，提供更多的就业机会，为投资者提供更广的增值平台，为国家发展尽樊家一份薄力！
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