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如何学习西湖龙井茶艺?什么叫西湖龙井茶艺?
《茶道》教程系统的介绍了茶的起源，历史发展;茶的酿造及传播;茶的分类和品饮;茶的冲泡方法及茶具茶乐品鉴;名茶传统及名人与茶事,茶道礼仪,茶疗与人体保健，茶的养生，茶楼管理与经营等相关知识。同时也介绍了国外茶道的相关文化和饮茶习惯。全套内容共8张高清DVD+2本茶道珍藏版实体书，内容丰富全面，名师全面指导，对于初学茶道者或者想提高自身茶道水平的茶艺师都有很大帮助。15天让您成为茶道高手!DVD教程包括各种名茶茶艺表演和演说词。是茶艺师和自学茶道者不可缺少的视频大全资料，另外配送配套电子书籍和实体书籍，内容涵盖《中华茶道》所有领域。是目前最全的一套茶道视频教程资料。
一、茶艺组合：
1、水晶玻璃杯四个 2、酒精灯炉具一套 3、茶道具一套
4、叶罐、茶荷、玻璃水盂各一个 5、香一枝 6、香炉一个
7、茶巾一条 8、西湖龙井茶12克
二、基本程序
1、点香—焚香除妄念 2、洗杯—冰心去凡尘 3、凉汤—玉壶养太和
4、投茶—清宫迎佳人 5. 润茶—甘露润莲心 6、冲水—凤凰三点头
7、奉茶—观音捧玉瓶 8、赏茶—春波展旗枪 9、闻香—慧心悟茶香 10、品茶—淡中品至味
三、解说词：
“天下西湖三十六，杭州西湖最明秀”。杭州西湖三面云山一面城，水光潋滟百媚生，这里受钱塘江朝云暮雨的滋润，得吴越灵山秀水的精华，所产的龙井茶集“色绿、香郁、味甘、形美”四绝于一身，曾被清代乾隆皇帝赐封为“御茶”。今天我们请各位嘉宾当回皇帝过把瘾，品饮西湖龙井茶。 第一道：焚香除妄念
自古文人认为龙井茶是润泽心灵的琼浆，澡雪心性的甘露，所以在品茶前要点上一支香，使人心平气和，妄念不生。
第二道：冰心去凡尘：
龙井茶是至清至洁，天涵地育的灵物，泡茶时要求所用的器皿也必须至清至洁。冰心去凡尘，就是把本来就很干净的玻璃杯再烫洗一遍，以示对嘉宾的尊敬。
第三道：玉壶养太和
因为我们所冲泡的西湖龙井茶极其细嫩，若直接用开水冲泡易烫熟了茶芽，造成熟汤失味。所以要打开壶盖，让水温降到80摄氏度左右，这样冲泡龙井才能达到色绿、香郁、茶汤鲜爽甘美。
第四道：清宫迎佳人
苏东坡有诗云：“戏作小诗君一笑，从来佳茗似佳人。”他把优质名茶比喻成让人一见倾心的绝代佳人。“清宫迎佳人”即用茶则轻柔地把茶叶投入到玻璃杯中。
第五道：甘露润莲心
乾隆皇帝把细嫩的龙井称为“润心莲”。冲泡特级龙井宜用中投法。就是在投茶后要先向杯中注入少许热水，待润茶后再正式冲泡。
第六道：凤凰三点头
即冲水时手持水壶有节奏地三起三落而水流不间断。这种冲水的手法形象地称之为凤凰三点头，表示向嘉宾点头致意。
第七道：观音捧玉瓶
即向客人奉茶，祝好人一生平安。
第八道：春波展旗枪
也称为“杯中看茶舞”，这是龙井茶艺的特色程序。请看，杯中的热水染上了生命的绿色，茶芽在热水中逐渐苏醒，舒展开它美妙的身姿，尖尖的茶芽如枪，展开的叶片如旗。一芽一叶的称为旗枪，两叶抱一芽的称为雀舌。有的茶芽簇立在杯底，像有位佳人在水中央。有的茶芽斜依在杯底的如春兰初绽，杯中动静相宜，十分生动有趣。
第九道：慧心悟茶香
品饮龙井要一看，二闻，三品味。观赏了杯中的茶舞之后，我们还要未品甘露味，先闻圣妙香。龙井茶的香为豆花香，这种香郁于兰而胜于兰，它清幽淡雅。乾隆皇帝闻香后诗兴大发说：“古梅对我吹幽芳”。来，让我们用心去感悟龙井茶这来自天堂，可以启人心智，通人心窍的圣妙香。
第十道：淡中品至味
品龙井茶：“一漱如饮甘露液，啜之泠泠馨齿牙。”清代著名茶人陆次之形容说：“龙井茶，甘香而不冽，啜之淡然，似乎无味，饮过之后，似有一股太和之气弥散于齿颊之间。此无味之味，乃至味也”!现在请大家慢慢啜、细细品，让龙井茶的太和之气，沁入我们的肺腑，使我们益寿延年。让龙井茶无味的至味，启迪我们的性灵，使我们对生活有更深刻的感悟!
我们的龙井茶茶艺到此告一段落，接下来请大家继续细品慢啜，用闲适的心情去怡然自得地感悟品茶的至美天乐。谢谢!
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4、叶罐、茶荷、玻璃水盂各一个 5、香一枝 6、香炉一个
7、茶巾一条 8、西湖龙井茶12克
二、基本程序
1、点香—焚香除妄念 2、洗杯—冰心去凡尘 3、凉汤—玉壶养太和
4、投茶—清宫迎佳人 5. 润茶—甘露润莲心 6、冲水—凤凰三点头
7、奉茶—观音捧玉瓶 8、赏茶—春波展旗枪 9、闻香—慧心悟茶香 10、品茶—淡中品至味
三、解说词：
“天下西湖三十六，杭州西湖最明秀”。杭州西湖三面云山一面城，水光潋滟百媚生，这里受钱塘江朝云暮雨的滋润，得吴越灵山秀水的精华，所产的龙井茶集“色绿、香郁、味甘、形美”四绝于一身，曾被清代乾隆皇帝赐封为“御茶”。今天我们请各位嘉宾当回皇帝过把瘾，品饮西湖龙井茶。 第一道：焚香除妄念
自古文人认为龙井茶是润泽心灵的琼浆，澡雪心性的甘露，所以在品茶前要点上一支香，使人心平气和，妄念不生。
第二道：冰心去凡尘：
龙井茶是至清至洁，天涵地育的灵物，泡茶时要求所用的器皿也必须至清至洁。冰心去凡尘，就是把本来就很干净的玻璃杯再烫洗一遍，以示对嘉宾的尊敬。
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苏东坡有诗云：“戏作小诗君一笑，从来佳茗似佳人。”他把优质名茶比喻成让人一见倾心的绝代佳人。“清宫迎佳人”即用茶则轻柔地把茶叶投入到玻璃杯中。
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第九道：慧心悟茶香
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