2015年科隆国际食品技术及机械展览

展会时间：2015年3月24-27日

展会地点：科隆国际展览中心，科隆，德国

展会周期：三年一届

组展单位：北京引企成国际会展有限公司

展会介绍

由德国科隆国际展览公司和德国农业部（DLG）共同主办的“科隆国际食品技术及机械展览会”是全球规模最大的食品工业展览会之一，每三年举办一次，现已成为国际一流的食品领域投资、贸易的平台。无论是参展商还是观众都对展会的效果给予了高度评价。参展商们一致认为在食品工业越来越依赖于高端技术的今天，科隆国际食品技术展为全球食品工业届提供了一个完美的平台，他们从展会上参观到的最先的技术和设备是在其他同类型展览会上是很难看到的。展品范围涉及面广，从产品制造到加工处理，从包装、储备再到分销，几乎涵盖了食品技术领域所涉及的各个环节。

2012年参展商1289 家，来自41个国家的国外参展商658家，占展商比例51%；来自世界130个国家和地区的42986名贸易观众参观了展览会（其中55%来自德国以外的国家），使其成为世界食品工业的国际贸易平台。

展品范围

1. 各种食品加工技术及设备：包括米、面、油脂、土豆、薯片、淀粉、制糖；焙烤食品、面包、饼干、快歺、面条、熟食和方便食品；膨化食品；

2. 肉类加工、罐头、香肠、鱼类加工；

3. 蔬菜水果加工；

4. 啤酒、葡萄酒、矿泉水；饮料、果汁、奶制品加工、冰激凌加工；

5. 咖啡、茶、烟草加工；香水、香精、香料加工等

6. 各种包装技术和设备（充填、封口、装箱、纸箱成形、灌装机、无菌包装、称重计量、码垛、卸垛、捆扎、贴标、印刷设备、各种纸、塑、玻璃、铝质、铝塑复合、金属包装制品和包装材料等）

7. 自动控制、资料处理、控制与调节技术、 食品安全与质量管理、服务、环境技术和生物技术、冷藏、冷冻和温控技术、传输、运输和存储安装、 配料及辅料、零件、装配线和表面技术等

上届回顾

展出面积：127,000 平方米

展商数量：1,289家展商

参观数量：42,986人