厂商 :诸城市荣立机械有限公司
山东 潍坊- 主营产品:
- 鲜奶杀菌设备
- 烟熏炉
- 真空包装机
奶吧专用杀菌机,鲜奶杀菌设备,鲜奶巴氏杀菌设备
1、具备让消费者100%满意的诚信经营理念和社会责任感。乳品行业是最能体现诚信的行业。 “奶吧”经营者要以保障消费者身体健康,维护消费者利益为己任。真正体现出“更新鲜、更 营养、更安全”“奶吧”创办的原则和精神。
2、具有与制作供应的乳品品种相适应的生乳贮存、处理等场所,保持该场所环境整洁,并与 有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。符合《餐饮服务许可管理办法》的规定。牛奶消毒机 鲜奶巴士杀菌机 奶吧全套设备
3、具有与制作供应乳品品种、数量相适应的经营设备或者设施,如巴氏奶消毒机、酸奶机、 奶昔机等专用设备。有相应的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通气、冷冻、冷藏、防尘、防 蝇、防鼠、防虫、洗涤及处理废水、存放垃圾的设备或设施,以保证乳品的安全、卫生。牛奶消毒机 鲜奶巴士杀菌机 奶吧全套设备
4、具有经乳品(食品)安全、乳品加工技术培训、符合相关条件的乳品安全管理人员、乳品 加工技术人员。牛奶消毒机 鲜奶巴士杀菌机 奶吧全套设备
5、具有合理的布局和加工流程,防止待加工生乳与直接入口原料与成品交叉感染,避免乳品 接触有毒物、不洁物。牛奶消毒机 鲜奶巴士杀菌机 奶吧全套设备
6、生乳来源必须来自固定的标准化规模奶牛场,或通过绿色农产品、有机农产品认证的奶牛 养殖场,具有畜牧兽医部门开具的健康牧场、健康牛群、健康牛的证明,特别是有布病、结核 病检验检测证明。生乳供需双方(指参与连锁经营的“奶吧”)应签订具有法律效力的供货合 同并有保证生乳质量安全。
7、具有完善的规章制度,包括生乳查验制度、乳品进销台账制度、乳品质量检查追溯安全制 度、乳品加工操作规程制度、卫生管理制度、经营管理制度等。
开奶吧所需要的证件:牛奶消毒机 鲜奶巴士杀菌机 奶吧全套设备
1、国家对餐饮服务实行许可制度,根据《食品安全法》、《餐饮服务许可管理办法》,“奶 吧”经营者应当取得食品药品监督管理部门颁发的《餐饮服务许可证》(原卫生行政主管部门 颁发的《食品卫生许可证》在有效期内继续有效),并依法承担“奶吧”经营的食品安全责任 。
2、依法办理工商营业执照;
3、依法办理税务登记;牛奶消毒机 鲜奶巴士杀菌机 奶吧全套设备
4、具有“奶吧”开办主体资格的“生鲜乳收购许可证”的复印件;
5、“开办餐饮业需要办理的其他许可证件。