滚揉机厂家肉类滚揉机

厂商 ：诸城市荣立机械有限公司

山东 潍坊
  • 主营产品：
  • 鲜奶杀菌设备
  • 烟熏炉
  • 真空包装机
联系电话 ：15753616053
商品详细描述
本机采用优质不锈钢，圆形封头滚揉空间大，设计合理，运行噪音小，桨叶圆弧形，独特设计，使腌料分布均匀，对产品表层不造成伤害，使产品的柔嫩性和外观得到提高，防水电脑控制或时间继电器控制，用户可设定滚揉机自动滚揉，间歇，放气，抽真空等功能，使该设备真正实现了自动呼吸功能
 
使用真空滚揉机可得到如下效果：
1、使腌制液在原料肉内均匀吸收、快速腌制入味
2、增强肉的结合力，提高肉的弹性
3、保证肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口
4、增加保水性，提高出品率

5、增加产品的柔嫩性和产品弹性、改善产品口感


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