巴氏杀菌机价格

厂商 :诸城市荣立机械有限公司

山东 潍坊
  • 主营产品:
  • 鲜奶杀菌设备
  • 烟熏炉
  • 真空包装机
联系电话 :15753616053
商品详细描述
 
 
产品介绍
  • 4
    • 产品信息
      • 重量: 50kg 
      • 品牌: 开拓 
      产地:诸城
    • 产品规格
    • 桶体内直径mm:640
    • 高度mm:450
    • 产量kg/次:100
    • 材质:SUS304-2B
    • 厚度mm:2
    • 整机高度mm:1200
    • 灭菌时间:10-30min(可调)
    • 灭菌温度:65-99度(可调)
    • 电源功率:220v-380V | 3.5kw-9.5KW
    • 外形尺寸mm:1100*1100*1200
产品实拍图
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                           产品实拍图片

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      开奶吧最基本的基础知识

      巴氏奶的制作工艺是很简单的,就是采用隔水加热的方法将奶温由常温升高到85度且停留30分钟,然后在冷却到40度左右,整个过程需要大约两个小时。很多人不明白为什么要给奶降温,杀菌以后奶温是85度,这个温度直接饮用或灌装都太烫,而且牛奶不易保存,40度左右也是做酸奶最适合的温度,这就是巴氏奶的制作工艺。它是以新鲜的牛乳为原料,巴氏杀菌,冷却,灌装或直接提供给顾客饮用的商品乳。

     杀完菌的牛奶会稀释,没有杀菌之前粘稠,不是加水了,而是因为搅拌把牛奶的蛋白颗粒打碎了,营养成分更利于人体吸收,即使肠胃不好的人也可以放心喝,自己用锅煮的牛奶,因为温度掌握不好,容易使牛奶中的乳糖焦化,产生致癌物,对人身体不好,而且牛奶的营养成份也会大量流失。


     酸奶是奶吧里最火爆的一款产品,但有很多奶吧店做出的酸奶口感都不好,做酸奶的关键在于巴氏奶是否合格,降温的速度也是至关重要的,降温速度越快奶的口感就越好,做出的酸奶口感也就越好,如果巴氏奶的口感就像掺了水,那么酸奶的口感就可想而知了,而且菌种也要慎重的选择和保存,尤其是在炎热的夏天,一不小心就会变质,所以一定要放在冰箱里保存。


      奶吧店除了设备,奶源和经营方式,奶吧店面的选择也是非常重要的,一个好的地理位置对您以后的生意是有直接影响的,所以选择店面的时候要选在人口流动性大,人员又比较密集的地方,例如商业街,学校,小区,步行街等地方。店面也不需要太大,如果想开一个小一点的,二三十平就够了,如果想开一个比较豪华的旗舰店的话,也只需要四五十平就够了。


     开奶吧店奶源也是非常重要的,选择奶源的时候,最好找证件齐全的正规牧场,不然到时您不一定能办出经营许可证,奶吧的新政策现在非常严格,奶源和设备不合格就不能办经营许可证,现在有好多的奶吧店已经封店重新整顿了,所以为了您以后的生意您要慎重的选择奶源和设备,让自己没有后顾之忧。


      我们的设备操作安全,采用优质SUS304不锈钢制作,灭菌温度、速度可根据工艺要求设定。运行平稳,噪音低,不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易变形,易保养。 并且我们应有先进的技术,可靠的质量,合理的价格,完善的售后服务,开拓机械责任有限公司务求使您获得最好的产品和服务。 售后服务:我们的售后您完全可以放心,我厂出售的所有设备一律享有终身维修,一年内出现质量问题免费换新维修和终身售后技术支持! 而且用户可以通过电话咨询有关技术问题,并得到明确的解决方案。



设备特点:

 1.帽盖上方由减速机,透视镜,温度机和出气孔组成,减速机可以带动搅拌池使牛奶杀菌中受热均匀,不会产生奶皮。透视镜可以看到里面牛奶的变化,温度机可以测试牛奶温度。出气孔利于水蒸气及时排除,不会闷奶。

2.奶罐厚度2MM,不容易鼓罐

3.有国家颁发的质量检验报告。这款设备没有易损件,除了阀门就是阀门,相对来说比较脆弱的也就只有电加热管,但只要不干烧一年半肯定是没有问题的。

4.连续杀菌,以尽可能保持食品的品质,本机集灭菌、冷却于一体,连续生产,主要用于鲜牛奶制品的巴氏灭菌、冷却。

详细配置:

名称

规格

架体

SUS304

连接管路

1.5’’/SUS304

气嘴接头

EPF1/8-08

密封垫

硅胶

耐高温导线

4㎡/Cu

漏电保护器

DZ47-63-C20

接触器

CHNT2510/1210

PID温控表

EPF—500~-200度

详细参数:

奶罐尺寸:直径740 高度450 内径640  

产       量; 100kg/次

材       质;SUS304-2B

厚       度;2mm

整机高度;1350mm

灭菌时间;10-30min(可调)

灭菌温度;65-99度(可调)

升温 周期:25~35分钟

支撑部分材质;不锈钢方管

电源功  率;220v-380V  3.5kw-9.5KW

外形尺寸:1100*1100*1200(长*宽*高)


产品特写图
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  • 单罐奶桶内部  

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100型套餐1

100型套餐2

套餐模板3

 
产品包装图
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产品正面背面图
    • 正面
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    • 产品正面俯视图
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    • 背面
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    • 产品背面俯视图
定制说明
 先签合同,打40%定金,我们安排发货或下单生产,货到后付清余款。我们所有的产品都是发物流的,发货的时候我们会提前通知您,跟您确认相关信息,货到以后我们会通知您去看货以及后期相关的手续。您过去一定要详细检查一下有没有磕碰,如果损坏提回去物流就不管了。没有问题的话,您打过来尾款,办理提货。我们的设备都是不含运费不含税的裸机价,全国各地那么多客户,每个地方的运费肯定不一样,所以没法含运费
企业介绍
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  • 企业简介

    诸城市开拓机械销售有限公司坐落于被誉为中国“恐龙之乡”的山东省诸城市,铁路、高速公路四通八达,地理位置优越。公司主要产品:鲜奶杀菌设备、烟熏炉、鱼肉采肉机、真空包装机、丸子生产线、灌肠生产线、净菜生产线、高温杀菌锅、夹层锅等食品机械。广泛应用在肉制品、蛋制品、豆制品、酱菜、海产品等食品、制药等行业。公司产品销往全国各地。

    公司拥有专业技术人员、工程师、和销售售后服务人员,形成一支高素质年轻化极富团队创新精神的队伍。公司始终以“诚信为本,质量第一,科技领先,创知名品牌”为宗旨,一如既往为客户提供可靠的产品,完善的服务,共同发展,共创佳绩。

    优质的产品、完善的服务、良好的信誉成为公司成功的要素。真诚希望设备能帮助您生产出美味的食品,为您的企业带来可观的效益。开拓机械销售有限公司自创建以来,始终秉承“以人为根本,创新求发展”的公司理念,以“质量第一,精益求精”的质量方针,不断创新开拓,成为中国食品机械行业的骨干生产企业。


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企业证书
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购买须知
  • 1、货源说明


  • 2、关于尺码

    我们的设备都是根据您的需求来确定型号的,您有不明白的可以咨询我们的工作人员,他们会为您选择一款适合您的设备


  • 3、关于售后

    1我厂出售的所有产品终身维修,一年免费维修,保修期内免费上门维修,人为因素或不可抗拒的自然现象所引起的故障或破坏除外。2. 在接到报修通知后,我们将以最快的速度赶到现场并解决问题。3. 用户可以通过售后电话咨询有关技术问题,并得到明确的解决方案。 

  • 4、关于发货

    我们所有的产品都是发物流的,发货的时候我们会提前通知您,跟您确认相关信息,货到以后我们会通知您去看货以及后期相关的手续

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