潍坊茶楼软件

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餐厅如何让顾客在餐厅人多的时候缩短用餐时间、在人流量较小的时候延长用餐时间，如何提高翻台率，进而增加餐厅的经营金额呢？——好食好客餐饮管理系统

1.缩短客人用餐时间是提高翻台率的根本
　 　餐厅的管理人员应该让餐厅的每一位员工都明白：提高翻台率就是要缩短客人的用餐时间。因此，从客人进入餐厅到离开餐厅的每一个环节，只要缩短一点时间， 就意味着客人用餐时间的缩短，就意味着翻台时间的缩短。菜品的出品、传菜、上菜、收取空盘等细节都会提高餐厅的翻台率，因此，餐厅每个部门的员工都要力所 能及的在自己工作范围内提高效率，缩短时间。
　　2.餐厅增值服务——让顾客乐意等位
　　迎宾和礼宾的工作重点是留住客人，让客人等位，避免客人的流失。面对激烈的等位竞争，候餐的增值服务是亮点。首先是要对客人殷勤款待，其次是增加免费服务。玉双店现在提供的是免费饮用茶水、冰粉服务；免费的擦鞋服务；免费的报刊杂志阅览服务；免费的茶坊休息服务。

好食好客餐饮软件是山东长川软件有限公司结合20000家成功案例的基础上研发的专业餐饮管理软件，此餐饮软件可以结合触摸屏、点菜宝或者IPAD点菜使用。好食好客产品系列有：餐饮软件、酒店软件、无线点菜系统、ipad点菜系统、餐饮集团连锁系统、快餐软件、快餐连锁软件、火锅软件、微信营销平台、微信点菜以及茶楼软件。