专业供应维生素B6食品

厂商 :嘉兴维它食品添加剂有限公司

浙江 嘉兴
  • 主营产品:
  • 香精香料(增味)
  • 虾青素观赏鱼 着色剂
  • 胡萝卜素(着色剂)
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商品详细描述

维生素B6(呲哆醇盐酸盐、维生素B6盐酸盐、盐酸呲哆醇)

   Vitamin B6

含量:99%

CAS :58-56-0

分子式:C8H11NO3.HCL

包装:25KG

性状:白色至淡黄色结晶或白色结晶性粉末。无臭。味酸苦。由乙醇和丙酮的混合液重结晶,得板状或柱状晶体。于206℃熔化并部分分解。PH值为2时于291nm处有吸收峰,ph值为7时于254nm和324nm处有吸收峰。10%水溶液的ph值2.2~3.0.空气中稳定。耐热性较好。受日光照射则缓慢分解,水溶液中则加速分解其溶液对石蕊试验呈酸性,ph值为3。易溶于水(19g/100ml,25℃)和丙二醇(27.3g/100g,25℃),溶于乙醇(0.47g/100g,25℃)不溶于乙醚、氯仿。与中性溶液内加热至120℃发生聚合,但在酸性和碱性下稳定,不聚合。

用途:营养增补剂。改质奶粉中添加量0.1mg/100g。成人每日需要量1.5-2mg。

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