青贮玉米秸秆发酵剂

在提倡生态农业，环保农业，循环农业的大环境下，每年收割后的秸秆如何处理成了热门话题，那么，为了保护环境，避免秸秆焚烧带来的空气污染，火灾隐患，土地破坏等恶果，我们就要很好的利用秸秆，不但让秸秆有了去处，更为农民带来效益。

 

百益宝饲料发酵剂就是秸秆发酵的专用微生物制剂，不但可以分解粗纤维，提高秸秆的营养价值和适口性，操作也简单，成本低，为农户带来实实在在的效益，现已大面积推广开来，得到政府及相关部门的大力支持！

 

秸秆发酵剂  135  2680  17  24     

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使用方法

 

1、发酵粗饲料：每吨干料中加入2公斤饲料发酵剂，也可加入等量红糖效果更佳，将发酵剂与红糖加水稀释后均匀拌入物料中，将物料水分调节在50-60%左右，装入饲料发酵袋或者其他容器中密封发酵3～5天，有酒曲醇香或者酸味即发酵成功；

 

2、发酵禽粪：每吨干粪中需要加入30%左右的麦麸，米糠和玉米粉等营养物质，加入5公斤饲料发酵剂，也可加入等量红糖效果更佳，将发酵剂与红糖加水稀释后均匀拌入物料中，将物料水分调节在50-60%左右，装入饲料发酵袋或者其他容器中密封发酵，放置在20度以上的环境中，密封发酵夏天3～5天，春秋7～10天左右，有酒曲醇香或者酸味即发酵成功；可按日粮的5～30%配合饲料由少到多逐渐饲喂。

 

3、拌料：每吨饲料入加1～2公斤饲料发酵剂，拌均匀后放置2～5小时，即可饲喂，要当天拌当天喂完。

 

应用范围

 

适用于玉米粉，麦麸、糠，糟渣（苹果渣、醋渣、啤酒渣、红薯渣、豆渣等）、秸秆、稻草、棉菜粕、豆粕、禽粪（鸡粪、鸽粪等）、潲水、剩饭菜、青草等。

 

百益宝饲料发酵剂使用说明

 

 

 

一、 发酵种类：

 

1、 青饲料：如青饲料主要包括天然牧草、栽培牧草、田间杂草、菜叶类、水生植物、嫩枝树叶等。

 

2、 粗饲料：如干草、秸秆（麦秸、稻草、玉米秸、高粱秸、豆秸、谷草等）、秕壳（谷壳 高粱壳 花生壳 豆荚 棉籽壳等）、树叶（槐树叶 榆树叶 桑叶 银合欢叶等）。

 

3、 饼粕脱毒：如豆粕、棉籽粕、菜籽粕、饼粕等。

 

4、 泔水饲料：如剩饭菜、潲水、动物内脏等。

 

5、 禽粪便：如鸡粪、鸽粪、兔粪等。

 

6、 其它：如酒糟、木薯渣、醋渣、豆渣、米糠、麦麸、菌糠、玉米粉等

 

二、 发酵方法：

 

1、 粉碎：粗硬类的物料粉碎至1～5毫米，细软类的物料粉碎至1～2厘米。

 

2、 水分调节：发酵物料水分需控制在60%左右（青饲料可控制在70%左右），即手抓起能成团，不滴水，放下能散即可。水分过大，可加入麸糠等干物料来调节；水分过小，可直接加水调节。

 

3、 添加发酵剂：青饲料一吨需要加1公斤饲料发酵剂，粗饲料一吨需要加2公斤饲料发酵剂，需脱毒的饲料一吨需要加3公斤饲料发酵剂，粪便类饲料一吨需要加5公斤饲料发酵剂。

 

4、 发酵要求：在环境温度在15度以上进行发酵，发酵时需密封压实。

 

5、 发酵时间：夏季3～5天，春秋7～10天，冬季20天以上。

 

6、 成功标准：有果香、清香、酒香、酸香味，手感松软，即发酵成功。

 

三、 饲喂方法：饲喂发酵料应由少到多逐渐饲喂，配合全价料或自配料，一般从5%开始添加，最大添加量为30%为宜。

 

四、 注意事项：

 

在发酵饲料时，有时会用到过磷酸钙（即磷肥）或磷酸氢钙来促进发酵，但不是什么饲料都可以添加的，而是需要有针对性地添加。

 

   在发酵糟渣时，适当添加食盐，对发酵的风味口感，发酵质量都有改善，发酵效果好，添加量为物料风干物质的0.3%为好，不过，对于酱油渣等本来就含盐量比较高的，就不要再加食盐了。

 

   因为有的糟渣本身就含有非常丰富的钙和磷，尤其是磷对微生物的生长繁殖比钙更为重要，例如菜粕、鸡粪、米糠、麦麸等原料中本身就含有非常多的磷源，虽然它们多以植酸态磷的形式存在，利用率不高，但通过发酵，可以慢慢地把它们从植酸磷中释放出来，一样起到促进发酵的作用。而有些原料如薯类、薯渣、淀粉渣等则含磷量极少，就需要添加磷肥来促进发酵。

 

 

 

秸秆发酵技术

 

1、秸秆微贮饲料的优点

⑴成本低、效益高。每吨秸秆制成微贮饲料只需用2公斤百益宝饲料发酵剂，而每吨秸秆氨化处理需用30-50公斤尿素，其处理成本降低了60-80%，解决了畜牧业与种植业争化肥的矛盾。

⑵提高秸秆消化率与利用率。据试验，麦秸秆微贮饲料的干物质体内消化率提高了24.14 %；粗纤维体内消化率提高了43.77%，有机物体内消化率提高了29.4%，代谢能为8.73兆焦耳/公斤。

⑶适口性好，采食量高。由于微贮饲料具有酸香味，刺激了畜禽的食欲，从而提高了采食量、牛羊的采食速度可提高20-40%,采食量可增加20-40%。

⑷秸秆来源广泛。麦秸、稻秸、青（干）玉米秸、土豆秧、树叶及干草等都可以用来做微贮原料。

⑸制作季节长，与农业不争劳力，不论青的或干的秸秆都能发酵。春夏秋三季都可以制作。北方地区冬季也可以在室内热炕上制作。

⑹保存期长、不易发霉变质。可以作为牛羊常年基础饲料，随取随喂，不需晾晒和加工，饲喂方便。

⑺无害无毒，长期饲用无副作用，安全可靠。

⑻增重快、产奶量高，据试验日产奶量可提高0.5公斤以上，羔羊日增量达150-200克以上，牛日增量达1.2公斤以上。

⑼节约粮食，缩短育肥周期，提高饲料报酬。

2、技术原理与应用

 

不容易发酵的干燥秸秆加入百益宝饲料发酵剂，可以在厌氧环境下分解物料中的纤维素、半纤维素、可溶性糖类，并经过一系列的生化反应转化为乳酸、乙酸、丙酸等有机酸，使pH值降低至4.5～5.0，抑制丁酸菌、腐败菌等有害菌的繁殖，从而达到长期保存秸秆营养价值的目的。由于秸秆添加了微生物，从而增加了秸秆的柔软性和膨胀性，便于家畜采食和瘤胃动物对粗纤维的消化。反刍家畜利用秸秆微贮饲料后，采食量和消化率提高了，瘤胃中挥发性脂肪酸量增加，从而使瘤胃微生物菌体蛋白质合成量提高，促使反刍家畜日增重和产奶量的有效提高。

 

无论是干秸秆、青秸秆、粮食作物秸秆（如麦秸、稻秸、玉米秸、高粱秸、薯类藤蔓等），还是经济作物秸秆（如花生秧、甜菜茎叶、甘蔗嫩叶、瓜菜藤蔓及其残余物等），都可用余微贮饲料生产。一些不太适宜直接饲喂的副产品如向日葵、葵花盘、油菜秆、甘蔗梢、玉米芯、稻壳等，经过粉碎或者揉搓丝化后微贮，也可以转化为优质的饲（草）料。

 

3、秸秆微贮操作要点

 

a) 秸秆加工粉碎处理  

 

用于微贮的秸秆必须无霉烂变质、无污染。窖池发酵时，羊用切短至3～5厘米，牛用切短至5～8厘米（较粗硬秸秆相对更短）这样易于压实和提高窖（池）的利用率，保证制作质量；塑料袋发酵的秸秆需要打碎至0.5～1厘米。方便压实，提高空间利用率，更好的保证厌氧密封发酵，提高物料品质。

 

b) 百益宝饲料发酵剂的准备  

 

按比例准备足够的百益宝饲料发酵剂，用适量温水稀释（EM原液用量为微贮秸秆物料重量的五百分之一）

 

c) 物料水分控制  

 

微贮饲料的水分含量是否合适是决定微贮饲料好坏的重要条件之一，因此，在喷洒和压实过程中要随时检查秸秆水分含量是否合适，各处是否均匀，要注意层与层之间水分衔接,不得出现干层。 含水量的检查方法：抓起秸秆试样，用双手扭拧，若有水往下滴，其含水量达80%以上，若无水滴，松开手后看到手上水分很明显，含水量约60%左右，若手上有水分（反光），约为50-55%；感到手上潮湿约40-50%；不潮湿在40%以下。

 

 

在微贮麦稻时最好加入少量大麦粉或玉米粉、麸皮、米糠（1吨麦秸加入1～3公斤即可），目的在于给微生物在发酵初期提供一定的营养物质，提高微贮饲料质量。

 

 

 

e) 秸秆微贮装窖操作  

 

分层装料，在窖底和周围铺一层塑料布，之后铺放秸秆，每层装30厘米。分层按干秸秆重量的0.5%均匀撒入玉米面、大麦粉或者麦麸，为发酵初期益生菌提供一定的营养物质。麦秸比重按100千克/立方米计算，干玉米秸秆比重按110千克/立方米计算。分层喷洒水和百益宝饲料发酵剂稀释液，喷洒要尽量均匀，层与层之间不得出现夹干层。分层压实，减少物料间空隙，尽量做到密封厌氧发酵。

 

f) 封顶封窖  

 

逐层装窖直到高出窖面40～50厘米为止。装完后，在最上面均匀撒一层食盐，用量为250克/立方米。然后，在充分压实密封。盖上塑料布后，再在上面盖20～30厘米厚的干秸秆，覆土15～20厘米。

 

g) 秸秆发酵期间的管理  

 

秸秆微贮后，窖池内的物料会慢慢下沉，应及时地加盖土，使之高出地面，并在距窖周围约一米处挖好排水沟，以防雨水渗入。以后要经常检查，窖顶有裂缝时，应及时覆土压实，防止漏气和雨水深入。窖池上面最好能搭棚防雨，避免雨水渗入造成物料变质。

 

h) 质量标准  

 

在气温较高季节封窖21天，气温较低季节30天后完成微贮发酵，开窖检查质量。

 

手感：优质微贮饲料拿到手里感到很松散，质地柔软湿润。发粘或粘到一块，以及虽松散，但干燥粗硬，均属不良饲料。

 

看：  优质微贮青玉米秸秆饲料色泽呈橄榄绿，麦稻秸秆呈金黄褐色。若呈褐色或墨绿色则质量较差。

 

嗅：  优质饲料具有醇香和果香气味，并具有弱酸味，若有强酸味，表明醋酸过多，这是由于水分过多和高温发酵造成。若有腐臭、发霉味不能饲喂。

 

4、饲喂方法

 

⑴秸秆微贮饲料，一般需要在窖内贮藏21-30天才能取喂。

⑵微贮料不需要晾晒，可当天取当天用。在取用微贮饲料时，应从一角开始，从上到下逐段取用。每次取用量应以当天喂完为宜。取料后要将口封严，以免水浸入引起饲料变质。

⑶每次投喂时要求槽内清洁。冬天饲喂时，冻结的微贮饲料应化开后再用。

⑷微贮饲料由于在制作时加入了食盐，这部分食盐应在饲喂牲畜的口粮中扣除。

 

⑸微贮饲料以饲喂草食家畜为主，饲喂时可与其他草料搭配，开始需要有一个适应过程，由少到多逐渐增加饲喂量。一般每天每头家畜的饲喂量为：奶牛、育成牛和肉牛为15～20千克，羊为1～3千克，马、驴、骡为5～10千克。具体饲喂量视体重而定。

 

⑹秸秆喂鹅的比例要适当，可随着鹅的日龄增加而增加，在保证粗饲料的条件下，肉鹅8周龄时，玉米秸秆在饲料中的最佳比例为25%，10周龄以后玉米秸秆在饲料中的比例为40%，如果是用粗纤维少的地瓜秧，可以适当增加比例。另外，鹅有吃得多、消化快的特点。鹅空腹采食青草40分钟开始排粪，采食精饲料2小时开始排粪。因此，在饲养中做好饲料的配合、饲料的供给及饲料的加工调制是十分必要的。秸秆喂鹅配方：发酵好的秸秆粉67.8%，玉米面22%、豆粕5%、麦麸3%、盐0.2－.0.3%、贝粉1%、骨粉1%，多维（按说明）搅拌均匀即可饲喂。

 

5、注意事项

 

a) 微贮过程中要注意密封性，物料要压实，不能出现夹干层。

 

b) 菌液的喷洒要均匀，水分控制在50～60%左右，不能太干也不能太湿，如果太干可以用百益宝饲料发酵剂稀释液补充。

 

c) 霉变的农作物秸秆不宜作微贮饲料。

 

6、秸秆微贮适宜地区

 

秸秆微贮在室外气温10～40℃的条件下都可以制作，北方春、夏、秋三季，南方一年四季都可以进行。