丙酸钙

厂商 :河南强利化工产品有限公司

河南 郑州
  • 主营产品:
  • 黄原胶
  • 维生素
  • 甜蜜素
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商品详细描述
丙酸钙:4075-81-4
 丙酸钙采用高纯度进口丙酸为原料,质量稳定,为当今国际公认的食品防腐剂。由于耐高温,防腐效果优于其它产品。对食品、饲料的防霉效果卓著。添加于面包、糕点、豆制品、果酱、干酪等食品及饲料中抑制霉菌效果明显,能明显延长其保存期。丙酸钙在允许添加量中。对食品的质、色、香、味无影响。添加量生湿面制品0.125%。面包、食醋、酱油、糕点、豆制品0.25%。果冻、蜜饯、果酱0.5%以下。并适用于其它酿造、饮料、调味行业、作为防腐剂,用于蛋白饲料、鱼饵饲料、全价饲料等水产动物的饵料,是各加工企业、科研、教学及其它动物饲料防霉的理想用剂。添加量0.1%-0.3%。
丙酸钙与其它脂肪一样可以通过代谢被人畜吸收,并供给人畜必需的钙,这一优点是其它防霉剂所无法相比的,被认为GRAS是食品、酿造、饲料、中制剂诸方面的一种新型、安全、高效的食品与饲料用防霉剂。
  作为饲料的防霉剂,多用于蛋白饲料、鱼饵饲料、全价饲料等水产动物的饵料,是各饲料加工企业、科研及其它动物饲料防霉的理想用剂。
  另外在医中,丙酸盐可做成散剂、溶液和软膏治疗皮肤寄生性霉菌引起的疾病。性状 白色结晶性粉末我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB 2760-1996)规定:可用于生面湿制品(切面、馄饨皮),最大用量为0.25g/kg;面包、食醋、酱油、糕点豆制食品为2.5g/kg(以丙酸计)。
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