深圳食品级乳清钙

厂商 ：深圳市江源商贸有限公司

广东 深圳
  • 主营产品：
  • 饴糖
  • 酪蛋白
  • 维生素C
联系电话 ：13316857276
商品详细描述
深圳市江源商贸有限公司优质生产商，乳清钙的CAS号，深圳乳清钙最新报价，乳清钙的详细说明，乳清钙的价格，，乳清钙的添加量，乳清钙的分子式、乳清钙的分子量，欢迎新老客户致电洽谈！
 乳钙也叫乳清钙，是从牛奶中提取的钙质，经过脱水、脱脂、干燥喷雾后得到的一类矿 朵望乳钙 物盐的结合，其成分包括柠檬酸钙、磷酸钙、离子钙，还含有锌、磷、蛋白质、免疫球蛋白、生长因子、乳铁蛋白等丰富的营养成分，对于肠胃功能都非常脆弱的婴幼儿和孕产妇来说，乳钙相对于其他矿物元素钙的刺激性小得多，基本无排斥和过敏现象；在所有钙类中，牛乳钙最容易被人体吸收；牛乳钙粉中的钙磷比例协调合理、天然存在的维生素D、酪蛋白磷酸肽（CPP）等天然营养成份，都是最好的帮助钙吸收的因子。乳钙是乳清无机盐浓缩物，是营养价值最好的无机盐源且易消化吸收。牛乳中的总无机盐量约0.7%，钙约0.1%。与其他食品中的钙相比，是最优质的钙源，这是因为牛乳中的钙约有70%呈酪蛋白胶粒 casein micelle）状态，其中包括胶体状的磷酸钙约40%，与干酪素结合钙约30%。牛乳中的钙约有30%为可溶性钙，在可溶性钙中约有30%属离子性钙，60%为柠檬酸钙，余下的10%为磷酸钙。                                                                                                    乳清钙，即得自牛乳的钙，故亦可称为“乳钙”。
主要成分  作为商品的乳清钙，水分、蛋白质、脂肪、乳糖、灰分、钙、镁、磷、钠、钾、氯。
性状:乳白色易流动粉末，有奶香，是所有天然钙中风味最好的。在PH3.8以下酸性时全部溶解，所含蛋白质略呈白色浑浊。
生理工能　作为骨质疏松用补钙制品，对骨骼形成有良好作用，经与牛骨粉、蛋壳粉等比较，对大鼠的骨折破断力、钙吸收率均较好。  钙是体内含量属第5位的元素，其中99%存在于骨骼、牙齿中。1%存在于细胞中，0.1%存在于血液中。钙的生理作用包括：牙齿和骨骼的形成、筋肉的收缩、神经刺激的传递、血液凝固因子的活化、细胞增值、内分泌调节、酶的辅助因子等。
安全性　GRAS（美国FDA2000年批准，批准号GRN52号）（乳清无机盐浓缩物。用于饮料、食品、乳品作为钙源，用量按钙的有关补充规定）。
标签：
相关产品推荐