厂商 :深圳市江源商贸有限公司
广东 深圳- 主营产品:
- 饴糖
- 酪蛋白
- 维生素C
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商品详细描述
详细说明:成分:聚二甲基硅氧烷乳液,碳酸钙 外观:白色粉末 豆制品消泡剂 一、作用与用途:豆制品生产磨浆时,由于皂角素作用和大豆蛋白质的特性会生成许多泡沫,给生产操作造成困难。本产品是具有国际先进水平的最新一代消泡剂,能快速消除豆制品煮浆和加工过程中的泡沫产生,防止溢锅和泡沫多无法加工的现象。能有效提高豆制品的产量,增加豆制品的细腻度和白度,改善产品的口感和外观,增加产品的经济附加值,提高客户的经济效益。 二、使用方法:当豆浆加热升温至沸点前,将本品直接加入或先溶解于水后均匀加入即可。 三、建议添加量:0.1-0.3%(100斤干豆添加0.1-0.3斤消泡剂,客户可根据实际需要增减用量。 【产品特点】 1、对人体及微生物无毒副作用。 2、化学稳定性能好,消泡速度和抑泡能力极强。 3、无分层、无沉淀,解决了使用添加传统消泡剂出现沉淀的现象。 4、消除豆制品煮浆和加工过程中的泡沫产生,防止溢锅和泡沫多无法加工的现象。 5、适用范围广泛,可广泛用于豆制品、乳品、食品加工、饮料、啤酒、等食品行业中,是新一代食品专用消泡剂。 豆制品消泡剂。 豆制品加工过程中使用也可用于食品添加剂,饮料等各行业。主要经营豆制品机械有:磨浆机,蚕豆磨浆机,豆渣搅拌机,百叶机,剥百叶机等豆制品机械及全套配件.豆制品用具有百叶布,百叶箱(千张盒),香干布,豆包布,无纺布(一次性豆腐布),塑料缸,香干格,塑料豆腐箱,塑料板,塑料盛豆筐,蒲包,塑料匾,豆制品用勺,海绵干模,内脂豆腐盒。豆制品添加剂有;石膏粉,消泡剂,生石膏粉,豆腐王内脂,糖色,豆制品香精,豆腐增固剂,食用氯化镁(卤片),豆制品保鲜剂,食用碱 使用方法:将豆浆温度升温至90℃以上时,加入本品搅拌混合即能发挥其高效,强力的消泡作用,也可以在冷浆时消泡。 使用量:0.1-0.3%(建议以干黄豆的使用量计) 使用范围:用于消除豆制品加工过程中的泡沫,用于饮料,薯片加工工艺,发酵工艺(特别使用在豆制品行业,豆腐,腐竹,做出来的产品白度好,不苦,消泡抑泡效果好) 储存:阴凉,干燥,用后扎紧袋口,以防吸潮 保质期:12个月 包装:2KG/包*5包/箱 注意:不可以直接食用 |
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