卤肉技术培训

新乡珍味阁卤肉系列培训，采用陈年老汤，精湛技术口味好生意火爆，卤肉质地适口，味感丰富。香气宜人，润而不腻。火候和配料及调色、增香独特一绝 有补虚，滋阴，养血，润燥之效果。卤肉是熟食行业投资小见效快无风险的产业，不论男女，不受学历和文化高低的限制。只要掌握技术要领和科学配方及合理化经营， 就能轻松成功做老板 。正宗卤肉传人手把手传授技术，包教包会， 学会为止。 学员学习结束后，一次投资，长期受益，收入稳定，利润惊人。 让你无后顾之忧走向成功之路。
1、 猪肉系列：卤猪手、卤猪肚、卤猪头脸、卤猪耳、卤五香肘花、卤猪心、卤猪大肠、卤猪肝、卤猪肺等。
2、 鸡肉系列：卤全鸡、卤凤头、卤凤翅、卤凤爪、卤鸡肝、卤鸡心、卤鸭、久久鸭脖、卤蛋类、卤豆腐干、卤豆腐皮等。
3、牛肉系列：五香牛肉、酱牛肉等。
特色名吃：兰州拉面、羊肉烩面、砂锅烩面、山西刀削面、安徽板面、四川担担面、北京炸酱面、鸡蛋手擀面、扬州炒饭、牛肉饺子、重庆火锅、南京鸭血粉丝、九州香排骨、罗锅香酱肉、酸菜鱼、水煮鱼、新疆大盘鸡、五香酱牛肉,九九鸭脖，骨里香烧鸡、疯狂馋嘴鸭、潮州卤肉、 五香猪蹄 、麻辣鸡爪、 麻辣鸡头 、德州扒鸡 、干锅香辣虾、 一绝炒鸡 、香锅红油鸭、红油野兔火锅 、奇香狗肉火锅、红焖羊肉（新乡一绝）臭豆腐技术
学习卤肉需要多长时间？
卤肉学习时间需要5-7天。学习时间上不限制，什么时间学会学满意为止！
管吃住么？
免费吃住，24小吃提供热水！来时只需要带上换洗衣物，被子褥子学校提供！