厂商 ：济南仟佰味食品开发技术有限公司
山东 济南- 主营产品：
- 黄焖鸡米饭
- 麻辣香锅
- 麦多馅饼
腊汁肉、白吉馍合为一体，互为烘托，将各自滋味发挥到极致；馍香肉酥，回味无穷。
仟佰味腊汁肉夹馍，创新研制出的独家核心配方令做出的食品色、香、味、型都达到最高境界，是小本投资创业者的首选好项目！
● 凉皮成本利润分析：
以50斤面粉为例：
50斤面粉，单价1.5元，即1.5元×50(斤)=75元，可做凉皮130斤，每碗凉皮用量0.5斤，即130/0.5= 260碗，每碗凉皮售价3.5元，可卖3.5元×260(碗)=910元。
辣子油每碗成本0.2元：芝麻酱每碗成本0.15元，大料水成本每碗0.15元，燃料费每碗成本0.1元。每碗调料的成本共计0.6元
260碗凉皮调料共计0.6元×260(碗)=156元
总成本：面粉价格75元+调料价格156元=231元
纯利润：910元-231元=679元
学习内容：
仟佰味腊汁肉夹馍：
①选五花肉技巧、切肉 ②中草药料包制作 ③煮肉 ④白吉饼面团制作 ⑤打饼、烤饼、夹馍。
仟佰味大米凉皮面皮：
①米浆制作 ②蒸米皮 ③制作料包水 ④熬制辣椒油
重庆酸辣粉是重庆城乡间广为流传的传统名小吃，由于价廉物美，长期以来一直深受人们的喜爱，其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”，素有“天下第一粉”之美名！
重庆酸辣粉系纯然绿色食品，主粉由红薯，红苕，豌豆按最佳比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。这类食品历来被人喜爱，中国十三亿人口人人都是消费者，而且个个吃得起，吃得香，吃得饱，快速经济实惠。现今，仟佰味飘香酸辣粉以其价廉物美口味独特的优势在全国各大城市销售异常火爆，仟佰味酸辣粉店每天都是男女老少排起长队购买。
加盟方式：
仟佰味凉皮大米面皮、腊汁肉夹馍、酸辣粉技术培训费4880元，学习期间无其他任何费用。学习全套制作配方和工艺流程，亲手操作，包教包会，学会为止。总部提供技术资料、加盟授权铜牌、店面形象设计光盘、员工服装、店面选址方案和营销方案。
腊汁肉夹馍、凉皮大米面皮、酸辣粉单项学习费用均为2880元。
