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武大郎烧饼起源于北宋景佑年间，始称炊饼，后改称武大郎烧饼。经公司技术人员多年潜心研究，数万次的操作实验，终于开发出色香味形俱佳、营养丰富的全新一代武大郎烧饼！它平衡人体营养所需，采用绿色的营养搭配，它的外形精美、制作方法独特，完整的保留了食品原有的营养元素。老少皆宜，令人口齿留香、百吃不厌。适应了人们现代生活节奏，使得顾客众口不再难调。 　　

武大郎烧饼效益分析 　　武大郎烧饼为例：效益分析 　　按面粉1.4元/斤，1斤面粉加水和好后出鲜面约1.7斤 　　1个面饼用鲜面团170克（0.34斤）， 0.28元 　　肉馅按12元/斤， 用20克（0.05斤） 0.6元 　　鹌鹑蛋（每斤约48个） 0.12元 　　专用包装袋每个 0.08元 　　其他辅料及液化气 约 0.1元 　　每个饼成本约 1.18元 　　一袋面粉（50斤）出饼250个， 　　零售价按3.5元/个。 　　

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