超市销售真开心盆栽蔬菜现吃现摘

来源：解放日报-新闻晨报  
      带土盆栽蔬菜，买回家现吃现摘，图个新鲜。记者近日发现，申城有超市试水销售带土盆栽蔬菜。不过，这种盆栽蔬菜的价格不便宜，折算下来售价约是普通蔬菜的几十倍，销量很小，有家长把盆栽蔬菜买回家的目的竟是给孩子当盆景看。
       昨天，记者在徐家汇汇金百货地下超市的蔬菜柜台附近，看到有个蓝色塑料盆里种着满满一盆米苋，几十根红绿相间的菜叶子显得生机勃勃，塑料盆上还贴着“无农药”、“无化肥”等字样。“我们这菜是连盆带土一起卖给你的，回家还能继续长。”一位营业员介绍说，这些盆栽蔬菜里装的是天然有机肥和东北黑土，培育期间不用任何农药，因此生长出来的都是健康的有机蔬菜。据她介绍，这种盆栽蔬菜最大优点就是可以随摘随吃，摘了又长，像空心菜、米苋等品种，能摘两三次，而消费者所要做的仅仅是往盆里浇浇水。据悉，目前盆栽蔬菜已经陆续在本市的十多家超市销售。
       不过，盆栽蔬菜价格可不便宜。以盆栽米苋为例，盆上的标签写着“自然生态蔬菜，每盆29.9元”。据营业员估计，一盆米苋大约有二三两，只够炒半盘菜。如果单算蔬菜的价格，每斤盆栽米苋的价格差不多高达100元。而时下菜市场上普通米苋的价格仅为每斤1.2-1.3元。
       盆栽蔬菜价格太高也制约了它的销量。记者了解到，一些购买者甚至不舍得出于“吃”的动机而买下盆栽蔬菜。据营业员介绍，周末时该柜台一天销售五六盆蔬菜。购买者中不少是家长，买回去的盆栽蔬菜是为了让孩子观察，增长知识。
       奉贤区蔬菜研发中心陈龙英分析说，买菜回家种满足了城市市民向往田园生活的想法，也让孩子更好地接受蔬菜的生长知识。不过，考虑到蔬菜的生长周期，盆栽蔬菜的种植时间不宜太久，当蔬菜叶子颜色变淡时，就表明土壤中缺乏有机肥了，市民应该在买回盆栽蔬菜一个月内将菜收摘。


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