陶氏DOW食品级消泡剂DF104发酵

美国陶氏消泡剂DF104     

一、            主要指标：

二、            特性：

1．100%活性（不稀释于任何溶剂中）

2．惰性，稳定，不反应

3．无毒，无腐蚀性

4．非离子表面活性剂，PH值稳定

5．对微生物低毒性，可替代豆油消泡

6．可耐高温消毒

7．（KOSHER认证）不含动物提取物

8．符合FDA要求

9．生化可降解，有利环保

10．价格合理，性价比高  

三、应用：

有效的消泡剂必需能防止或消除泡沫形成，而不对加工过程或最终产品产生不良影响，且本身必须易于降解，合乎环保，易于操作。DF104是通过美国FDA认证的食品制药级消泡剂，为EO及PO之共聚物，聚二醇醚，主要设计使用于发酵工业的消泡以及动植物提取液浓缩时消泡用。聚二醇醚消泡剂的一般结构     

                  R          

    HO         CH2CHO         H          其中R=CH3，C2H5 

                                      而n=氧化烯羟单元的数目

                       n

建议使用量：1—10（万分之）

四、Dowfax*DF系列第三方认证

1．通过犹太教Kosher认证；

2．通过美国食品药品监督局的FDA认证；

3．通过穆斯林教无肉证明的HALAL认证；

五、净重、保质期：210kg/桶，DF104室温10-30℃且密封的情况下保质期为两年。