筋头巴脑做法筋头巴脑加盟培训

厂商 :济南仟佰味食品开发技术有限公司

山东 济南
  • 主营产品:
  • 黄焖鸡米饭
  • 麻辣香锅
  • 麦多馅饼
联系电话 :13021715633
商品详细描述
随着餐饮业的发展,在饮食方面越来越多的人偏爱重口味的菜品,如麻辣、香辣等,让人想起来就馋嘴,闻起来就鲜香诱人,吃起来就过瘾,厚重绵长,回味无穷,让人欲罢不能。 


仟佰味“麻辣诱惑系列”迎合现代人的口味需求,推出“麻辣涮烤鱼”、“麻辣火锅鸡”、“麻辣香锅”、“红焖羊排”(也称京城羊蝎子)、“筋头巴脑”、“重庆鸡公煲”、“干锅辣鸭头”、“麻辣龙虾·香辣蟹”八大款菜品,不仅受到广大消费者的喜爱,更为中小投资者打造出全新的“麻辣”经典创业项目! 
筋头巴脑是东北人的土话,是指做菜用后的牛肉下脚料,带筋的肉、骨也是筋头巴脑,什么叫筋头巴脑呢,就是牛身上肉类带筋的地方和边边角角,比如板筋、心管、脆骨,都属于筋头巴脑。筋头巴脑除了酱牛肉外,东北家常菜一般采用炖的方法,炖牛肉里就包含了筋头巴脑。如东北家常菜“牛肉炖土豆”,筋头巴脑虽然被东北人吃了多年,但是筋头巴脑与火锅的结合,迅速成为了一个流行的餐饮名牌,筋头巴脑一锅香不同于传统火锅,是结合了东北炖菜、熬汤的的特点,烧好的“筋头巴脑”为主料,采用火锅的吃法,配以菌类、豆制品、蔬菜、海鲜等同涮更具特色。筋头巴脑锅汤底鲜香浓郁,使人不由自主的深入其中。 


筋头巴脑一锅香是由牛筋肉、牛蹄筋、牛心管、牛腩、牛胸膈、牛健筋、牛肚、牛板筋和30余种上等中草药采用独家秘制配方精心制做而成,味道鲜香,口感滑嫩,营养丰富,辣而不燥,温而不火,具有强身健体,养脑益智,开胃健脾,舒筋活血,美容养颜之功效。经过公司研发部门不断的完善和改良已经形成香、辣、鲜、香的特色,并且各味协调,回味悠久,百吃不厌。 


加盟热线 13021715633  加盟QQ 917852529  项目经理张娜 详情电话或QQ咨询!!!
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