厂商 :深圳市创富餐饮管理有限公司
广东 深圳- 主营产品:
- 餐饮系列培训
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猪肉丸培训/汕头牛筋丸培训,深圳专业传统特色小吃客家猪肉丸技术培训
深圳创富餐饮是一家有着十几年餐饮培训经验的餐饮培训学校,以诚信为本,以学员能学到扎实的餐饮经验为主要,公司以这样的理论为办学宗旨,多年来公司学员超过10万人不
等,正是因为大家信赖本公司的技术配方,公司将越做越好,我们的出发点一直是以学员为中心。
潮汕牛肉丸是从客家人做的牛肉丸转化过来的。也即是说,牛肉丸起源于客家地区。客家人普遍养牛,并且以牛肉作为常用的肉食品,久而久之,那里便创制出了客家式“牛肉丸”这款小吃来。
正宗潮汕牛肉丸技术培训,鱼丸技术培训,牛肉丸、肉丸、香菇贡丸、肉饼、肉卷.、牛筋丸、鱼丸、,等还有很多项目,技术培训,处理方法技巧经营技巧培训,所有培训项目均由专业师父传授, 技术过硬价格优惠。肉丸学费1480元,包教包会,一对一培训,实际操作,学习期间包吃住。
潮汕肉丸这一传统风味食品,制作也别具客家风味特色。名厨师傅手把手教你做正宗客家肉丸纯天然绿色食品,不加任何复合磷酸盐、澎沙,高弹素或富丽磷.非学校.完全实战.肉丸子要做出来容易,要做得好的却是极不容易.买机器送技术那类基本可以确定是做不出好丸子来的.学习时间最少要四到六天.学会为止。
牛肉丸作为著名的潮汕小食,在广东有着悠久的历史,牛肉丸又可分为牛肉丸、牛筋丸两种,牛肉丸肉质较为细嫩,口感嫩滑,很是有点嚼头。
上好的牛肉丸扔在地上能蹦起老高,以前的牛肉丸都是手制的或许能作此表演,由于全由人工操作,所以成本比机制的要高。80年代初出现打丸机后,手打的传统制作方式也便日渐稀少。
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