厂商 :武汉最爱味餐饮开发有限公司
湖北 武汉- 主营产品:
- 西餐糕点
- 西式扒饭
- 特色饮品
联系电话 :18171336595
商品详细描述
培训内容 |
①发面的配比技术和和面手法; ②酱香饼所用二十多种调味料认识及性能; ③酱香饼秘制酱配方及实际动手操作; ④挂盐配方和酱香饼刷酱配方及实际操作; ⑤酱香饼制作全流程及制饼技巧; ⑥酱香饼制作设备使用维护及采购信息。 |
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