鸡灌饼培训煎饼果子培训

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香满园鸡蛋灌饼网址： www.szxmy58.com
饼皮酥脆蛋鲜香，不油不腻，色泽金黄，咸香酥脆，是河南新乡一带的名小吃。

正宗的鸡蛋灌饼做法其实很讲究的，绝不是路边小摊的那种简单做法，味道也比他们要鲜香的多、干净得多，首先是面饼的做法，掌握好火候，要求香酥但硬，还要能起层，倒入面饼内要均匀，再就是鲜香酱的调制，刷酱的多少，直接影响到它的口味，所以说，小小的鸡蛋灌饼如果做好了也是有一些技巧的，只要做出好的味道，再搭配一些别的快餐食品，形成一个快餐车的经营模式，可以在商场、超市、学校周边、办公区、繁华街道等地固定或流动经营。

 神州香满园特色小吃培训中心

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