厂商 :新乡回味香小吃餐饮技术推广中心
河南 新乡- 主营产品:
- 面食培训
- 砂锅培训
- 烧烤培训
新乡市回味香小吃培训承诺:不敷衍了事,认认真真教好每一位学员,每一位在我们新乡市回味香学习过的学员都将终身得到我们的支持和技术升级,无论何时,只要有技术上的问题,都可以电话咨询老师们或亲临本学校进行再学习,直到学会为止!
所有项目都是当今社会上最受欢迎的小吃 我们的配方精到 技术娴熟 授课经验丰富 已经在全国各地培训出不计其数的学员, 并支持他们创业成功 发家致富 欢迎有学习意向的朋友前来品尝 考察?学习 携手前进。
好吃的串串香的配料还是比较复杂的,有将近30种类,其中香料就要20多种。一般要用到的香料有丁香,桂皮,甘草,八角 ,香果,小茴,香叶,桂皮,籽然,砂仁,白扣,白芷,红扣,毕拨,草果 山奈等等。
串串香配料:骨、肉汤大量,郫县豆瓣 ,冰糖,食盐,牛油,麻辣鲜,鲜辣味粉,等等。
串串香的制作关键:串串香制作最重要的一个步骤就是炒料,料炒好了锅底才能更香,成色更好,再配以上好的药材提香,能达到事半功倍的成效,第二个口味的关键点在油碟蘸料的配制上。 【特色小吃店】
1、秦镇米皮(黑米皮 彩色米皮 炒米皮 )全套 2、陕西凉皮全套(五香凉皮 芝麻凉皮 彩色凉皮 炒凉皮) 3、陕西酿皮全套 4、宝鸡擀面皮(二胖擀面皮全套 炒擀面皮) 5、麻辣烫全套(川味麻辣烫 砂锅麻辣烫) 6 米线全套(砂锅米线 香菇米线 鸡丁米线 ) 7、 奇香凉面全套 8、三丝牛筋面全套 9、香辣面全套新乡一绝 10、武汉热干面全套 11、五香辣椒油全套 13、不辣红油全套 14、腊汁肉夹馍(白吉馍)全套 15、成都酸辣粉全套 16、花生牛奶蒜 17重庆酸辣粉全套 18: 东北朝鲜面全套
特色小吃套餐全部学998元学习18种赠送凉菜技术 现场培训 包教包会 不限时间 你学会为止 学会以后原料在你们当地买 不需要再我们这买任何配料
19奇香辣椒油【奇香的 清香的浓香的】 20 土豆粉全套工艺 21福建千里香馄炖 22 川府串串香23:桂林米粉 24:鸭血粉丝汤培训内容
【特色小吃流程】1.讲述各类风味小吃的基础知识. 2.讲解香辛料的选购,分类与应用,
3.实际操作各种小吃调料的配制及加工. 4.实际操作原料的选购,加工技巧与过程.
5.实际操作各类小吃的制作过程及传授各种技巧. 6.实际操作成品的具体调制方法.7.认知所需的各种灶具.8.讲解开店选址,开业准备,店内布置,开业促销,原料采购,成本控制,价格定位等.9.长期技术指导,后续技术支持.
【经营特点】:回味香风味小吃系列以热烫、鲜嫩、味美,集多种营养于一身,做出的成品菜软烂不腻,蘸调兑的佐料更浓香适口.原汁原味,风味独特,回味鲜美,滋补养生,老少皆宜,深得食客的青睐。也因为在传统的基础上不断研发创新,同时得到了社会投资者的广泛认可。风味小吃系列项目具有本低利丰、回收快的优势,平均净利55%-65%,让投资者一开业就能实现顾客盈门,可在短期内收回全部投资。
回味香所经营的小吃店有: 特色营养粥店 特色早餐店 特色小吃店 特色卤肉店 特色油炸店 特色烧烤店 特色砂锅店 特色火锅店 特色干锅店 特色冷饮店 等等 【上百种店面】【流动店面】任您选! 到回味香、选回味香、一个电话、一次机会、一生财富!【圆您】创业不是梦!
河南省 新乡市回味香特色小吃培训总部
地 址:新乡市高新技术开发区回味香餐饮技术推广中心
财富热线:18637375868 15036620768
在线QQ: 798334557 1660429907
网站: http://www.xxhwx.com
联 系 人:王经理
乘车路线 :新乡市火车站或汽车总站乘39或185路到和平大道向阳路口站下车即到。和平路与向阳交叉口向南250米【阿五美食】北临。回味香餐饮技术推广中心.