厂商 :济宁市运河甜菊糖有限公司
山东 济宁- 主营产品:
- 纽甜
- 甜菊素
- 甜菊糖甙
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商品详细描述
主要产品分类
(一)普通甜菊糖(总甙80%,85%,90%):
白色至微黄结晶性粉末或颗粒,有清凉甜味。甜度约为蔗糖的250-300倍。可感甜浓度约0.002%。浓度高时略有苦味。甜味在口中不易消失。,耐高温,在酸性及碱性溶液中较稳定(PH3-9),如加在PH值3.0的软饮料中,室温保存30天无变化。比旋光度 为-30o---38o水中溶解度约为0.12%,易溶于乙醇。属非发酵性类,故适用于难以加热杀菌的食品,可保持制品白色,是天然甜味剂中较接近蔗糖的一种。
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